Snowy Lala
3:15pm～下午茶時間到～
新鮮出爐《港式蛋撻 HK Style Egg Tarts》
...
無鹽牛油、糖、蛋液、淡奶、低筋麵粉、鹽、熱水、糖、淡奶、蛋液
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/agWOgCG4g6Q
最近天氣愈來愈熱，大家都...
紅豆、椰漿、牛奶、水、冰糖、魚膠片、鹽、抹茶粉、水、魚膠片、砂糖
man6088
木糠布甸簡單易整，雪櫃有淡忌廉剩低，我多數都會用嚟整少甜版木糠布甸！
薏米餅、淡忌廉、煉奶
Smallhouse Cooking
成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm)
難度: 高級 (需要噴槍)
所需...
可可脂、油熔性食用色素、黑/牛奶 調溫巧克力、魚賿片、熱情果果泥、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖...
男人廚房
(其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享)
又到...
梅子、米酒頭 (Tips1)、冰糖 (Tips2)、殺菌用、滾水、酒精
Chris Kwok
早陣子和友人閒逛時路過糖水店，發現她很喜愛這一種甜點。那種Q彈的口感是很有趣，加上有一點芋頭、番...
去皮後的芋頭、樹薯粉(Tapioca)、去皮後的番薯、樹薯粉(Tapioca)、去皮後的紫...
man6088
清明前後是食艾的最好時機！艾葉用於治病已有二千多年的歷史。在歷代本草中均有記載。作為內服藥，艾葉...
糯米粉、澄麵粉、艾葉、水、白糖、黑芝麻、白芝麻、花生碎、紅、白砂糖
YeungMa
免焗點心糖果，做法簡單，顏值高，加入餅乾、果仁和果乾，口感豐富，又酥脆又香甜，充满香醇酸甜的多層...
無鹽牛油、鹽、餅乾、雜果仁、果乾、細粒裝棉花糖、奶粉
Owenmama
梅菜炆五花腩
今日年三十； 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...
五花腩肉、薑、梅菜（鹹、甜各一棵）、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖