法式 食譜、做法 - 共255

排序
  • 法式小法包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    高筋粉、低筋粉、糖、鹽、水、酵母、橄欖油

  • 法式芥末沙律

    高太廚房

    [法式芥末沙律]醬汁是經電視節目上介紹用了法國介末醬,加上了芝麻醬,檸檬汁.及橄欖油去調製.家人...

    雜沙律菜、蕃茄、火龍果、腰果、日式芝麻醬、法式芥末醬、檸檬汁、橄欖油

  • 法式焦糖燉蛋【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    前日同朋友們聚舊的其中一道甜品, 亦係我做過的甜品中最受歡迎的。 做法不難, 自己動手,隨時有法...

    淡忌廉250g、全蛋2隻、蛋黃2個、奶250g (我用脫脂奶)、糖50g

  • 煮°頭盤 [法式篇] - 黑毛豬火箭菜卷

    大象煮意

    棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。 24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...

    火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿

  • 【法式可麗餅】

    Ann Kok

    法式可麗餅和古早味的麵粉糕看起來差不多一樣, 可是味道卻大大不同,這款法式可麗餅充滿著,濃濃的...

    蛋、低筋麵粉、玉米粉、黃糖brown sugar、fullcream牛奶、冷藏牛油、可以做...

  • Mille Crêpe Cake法式千層蛋糕

    李媽媽樂廚

    不需烤焗,只要耐心地煎出薄薄的可麗餅並配以新鮮水果便可成精美的茶點。只要到以下的Facebook...

    中筋粉、蛋、無鹽牛油溶液、吉士粉、牛奶、糖霜、甜忌廉(植脂甜奶油)、(可隨個人口味增加甜忌...

  • 焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 酥皮法式南瓜鹹批 Pumpkin Quiche with p

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    Appaleil蛋汁:、蛋、牛奶、淡忌廉、芝士粉、鹽、黑胡椒、其他材料:、Pampas急凍...

  • 法式草莓果醬薄餅

    Kris Wan Ka-wai

    大太陽下,來個爽快酸甜酸甜的甜點,薄煎餅皮的口感實在是大滿足! (有蛋奶,純素者不宜)

    脱脂奶、蛋、低筋麵粉、砂糖、牛油溶液(奶油溶液)、草莓果醬

  • 法式蘋果乳酪吐司

    花媽甜心派

    吃不完的吐司總是讓人傷腦筋 只要運用平底鍋就能快速做一份美味的 法式蘋果乳酪吐司~ ...

    吐司、雞蛋、牛奶、蘋果、乳酪絲、肉桂粉,蜂蜜