煮°頭盤 [法式篇] - 黑毛豬火箭菜卷

Name: 煮°頭盤 [法式篇] - 黑毛豬火箭菜卷
Yield: 9人以上
Ingredients: 適量 火箭菜; 適量 黑毛豬火腿/巴馬火腿

2015 年 06 月 29 日發佈列印

棄用傳統蜜瓜，改用火箭菜。

24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片，色澤紅潤，油脂分佈平均，鹹香油潤，捲著一束清新而帶有點點自然的苦澀味的火箭菜，有助中和鹹度，配搭剛好，是驚喜之作！

作為派對前的前菜或小吃是不錯的選擇!

食材（9人以上） 5分鐘內

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