法式 食譜、做法 - 共251篇

排序

  • 法式芝士球

    EATATHOME_食・家

    份量：12個小芝士球 （4CM直徑大小） 法式芝士球, 就像一個鹹泡芙一樣, 外脆內軟，濃濃芝...

    水、牛油 ,切塊、低筋麵粉、雞蛋，略打發、帕瑪森芝士，磨碎、鹽

  • 法式西多士

    EATATHOME_食・家

    用法包做西多士，這個在日本旅行時第一次遇到，最近在網上才知道這種用法包厚切，然後浸入牛奶蛋液在鑊...

    法包、鮮奶、雲呢拿精華、糖、鹽、雞蛋、糖霜 (裝飾)、肉桂粉 (裝飾)、杏仁 拍碎 (裝飾...

  • 五個"字"搞掂 - 法式白酒忌廉青口

    giveme5hk

    吃青口的季節到了! 由現在至11月底是青口的當造期, 其中我最喜藍貝青口, 個子小小口感crea...

    藍貝青口、乾蔥、牛油、白酒、忌廉

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  • 法式焦糖燉蛋

    LoveKellyKitchen

    通常食完燉奶用剩既蛋黃都好浪費，用佢來整Creme Brûlée就啱啱好!

    蛋黃、糖、淡忌廉、雲呢拿籽、黃糖

  • 法式櫻桃布丁

    J's Kitchen

    暖暖既櫻桃布丁,另人有幸福既感覺。

    低筋麵粉、杏仁、雞蛋、砂糖、牛奶、淡忌廉、罐頭櫻桃、櫻桃酒、牛油

  • 菠菜磨菇法式鹹批 Quiche

    MrsPsKitchen

    法式鹹批Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上起司及各種不同的餡料...

    中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、洋蔥、菠菜、磨菇、雞蛋、淡忌廉、羊奶芝士

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  • 法式吐司

    Karen Ling

    传统的法式吐司做法，一度非常喜欢那口味。今天做成有点咸味的，就是加糖又加盐，相信这味道会让人喜欢...

    白吐司 2片、鸡蛋 1个、黄油 20克、糖 2湯匙、盐1克、牛奶 120克

  • 法式紅酒燴牛臉頰

    J's Kitchen

    骨膠原豐富既牛臉頰肉,又嫩又滑,可配飯/意粉,宴客又得,二人世界又得。 粉絲頁>>htt...

    牛臉頰、月桂葉、洋蔥、紅酒、水、牛油、低筋麵粉

  • 蜂蜜法式吐司磚

    老孫妮可

    百吃不膩的法式吐司.切成入口大小.撒上像雪花般的糖粉.再淋上蜂蜜.不用排隊.在家就能享用這甜蜜的...

    吐司、蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉

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  • 【Tomyam火腿法式麵包】

    Ann Kok

    法式麵包營養價值高，多多種穀類提供選擇，切塊夾上個人喜愛的材料馬上即可可以享用了。 歡迎大家來...

    法式麵包、火腿、tomyam醬、辣椒醬、美乃滋