佛羅倫斯小廚房
九分鐘就可以開餐,方便到不得了
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鴨胸、鹽、黑椒
佛羅倫斯小廚房
不用油炸,一滴油都唔駛落
今晚又係AF,聽落好似好悶咁
不過煮完出黎比家人朋友睇時
大家都...
銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖
佛羅倫斯小廚房
自從買左個氣炸鍋後就經常用佢
因為真係又快又方便
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雞翼、磨豉醬、糖、玫瑰露酒、粟粉
佛羅倫斯小廚房
有朋友問我個氣炸鍋可唔可以整到多春魚,假期即刻去買多春魚,今晚收工返到屋企試左,係得之餘仲幾好味...
多春魚、椒鹽
MrsPsKitchen
又是我最喜歡的豆腐料理,簡單的紅燒豆腐,不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐,加上香濃的醬汁,美味又下飯...
硬豆腐、冬菇、青蔥、蒜蓉、薑(切絲)、蠔油、生抽、麻油、糖
ximending
失敗就變成功囉!本來,至用山椒(日本花椒),但搞錯了放花椒.然後呢?和在一起煮.竟然香味多層次好...
高麗菜、鹽、薑絲、山椒(日本花椒)、四川花椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
小米食堂
平時係日式西餐廳都好鐘意叫「明太子意粉」,其實係屋企做都可以好簡單!
意粉、明太子 (去衣)、淡忌廉、牛奶、鰹魚粉、鹽、黑胡椒碎
Shania影食日嚐
又是一道下飯的好菜,這次我沒有炒得很辣,光看那鮮豔紅亮的色澤,帶有些微的麻跟花椒香氣就很足夠讓人...
橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、花椒粒、紅辣椒(切小段)、蒜仁(去膜切碎)、薑末、糯...
Elaine Lee
簡單的食材搭配,往往就是有家的味道
簡單的食材,簡單的調味,就能有幸福的味道了
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西蘭花、雞胸肉、香蒜、油、鹽、原豉醬