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先燙去多餘苦澀味.薑香與芥蘭鮮甜味好搭~.太簡單,不妨試做囉^^
昆布柴魚高湯作法
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芥蘭菜、薑絲、酒、味霖、昆布柴魚高湯
佛羅倫斯小廚房
AF 雞翼真係無得輸，攪攪新意思，試下自己打蝦膠釀入去雞翼
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...
雞翼、糖/胡椒粉/鹽/生抽/老抽、虎蝦、胡椒粉/鹽
蜜薯薯
九肚魚冇鱗肉滑又冇咩骨，不過好多時廣為人識的食法只是椒鹽炸，其實用以下呢個食法也另有一返風味
九肚魚、炸菜絲、中芹、蒜頭、芫茜、水、油、大地魚粉、胡椒粉、生粉、米酒、薑片
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冬瓜與醬香好搭~.冬瓜清涼薑絲香辣讓人過癮啊^^
昆布柴魚高湯作法
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冬瓜、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
佛羅倫斯小廚房
如果收工返到屋企仲要煮晚餐，我既宗旨係要快快快！焗呢個鯛就真係岩晒喇。
佛羅倫斯小廚房專頁...
一夜干鯛魚、黑胡椒
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芥蘭菜帶點苦味.配蝦醬去苦多提鮮甜味.不須灼燙,簡單香味足夠,不妨試做囉^^
昆布柴魚高湯...
芥蘭菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
SamSamKitchen
海蜇營養豐富... 功效多多... 我好鍾意食㗎!
簡單嘅調味... 已經可以做出好味嘅小...
海蜇、蒜蓉、陳醋、黑糖、生抽、麻油、辣椒油、雞粉(可省)、薑
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節瓜配白米醋煮,去除節瓜苦澀味.又香又清爽不妨試做囉^^
昆布柴魚高湯作法
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節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、山椒(日本花椒 可不加))、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
MrsSat Cooking
用即食麵或其它麵條都可以做,餅底脆脆,味道唔錯,一陣俾2个囡解決完。
公仔麵或其它麵條、芝土片或其它芝士、芝士脆皮肠、雞蛋、茄汁、鰹魚粉或雞粉、昆布豉油或生抽