廚房女漢子Ritas
將無刺又像朵花的白帶魚卷,先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁,柔軟又好吃!夏天蒸一盤,簡單快速、清爽...
無刺白帶魚卷、薑、米酒、鹽、檸檬(裝飾用)、檸檬汁、香茅末或薑末、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、紅...
木瓜廚房
雞蛋絕對係家居必備🥚 蒸水蛋相信人人都愛吃,其中一款家常蒸水蛋,就係加入花蛤(花甲),簡直係一家...
花蛤、雞蛋、雞湯、飲用水、熱油、蔥花、蒸魚醬油
Carline Ki
梅菜蒸鯇魚簡單又惹味,甜梅菜,薑絲舖在鯇魚上面,隔水蒸10分鐘到熟,原汁原味,清香鮮嫩好下飯。
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甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油
SamSamKitchen
用牛肝菌代替冬菇嚟蒸肉餅一樣咁好味㗎!
半肥瘦梅頭豬肉、牛肝菌、蝦乾、生抽、魚露、糖、胡椒粉、油、生粉、麻油、燕麥
伍太飯店
我家小主每餐之選
人仔細細得4歲就要 “倫魚頭”
問點解你咁鍾意食呀?
因為有好多jell...
大魚頭、薑、葱、糖、生抽
tse_taitai
冇打錯,唔係大力菜又唔係炸菜,係「大頭菜」,係肥力超愛既家鄉食物,同時係謝太太咁大個第一次食同...
梅頭、布豆腐、大頭菜、辣椒(切碎)、蔥花
Kate Chan
新一轉 #蒸香蕉蛋糕🧁
好食,好成功! 都係一樣新手版,
#無焗爐 #無電動打蛋器 , 蒸1...
香蕉、雞蛋、梳打粉、泡打粉、砂糖、油、低筋麵粉、鮮奶
Meow Kitchen
4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...
大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕