廚房女漢子Ritas
一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心,就能蒸出一條鮮美好吃的料理;這次用的是長棘銀鱸,又稱曳絲鑽...
鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油(燒熱淋魚用)
Cline Tsoi
Cline又要快快煮,呢味餸醃完蒸就食得快快手,當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥,鍾意食惹味餸的...
大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖
Carline Ki
許多人喜歡吃豆腐,其豐富的營養對人體健康非常有益, 而且含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元...
豆腐、豬絞肉、欖角肉、青蔥切粒
Toshiba HK
想一爐幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...
雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花
YeungMa
夏日炎炎,胃口不佳,最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸,更具風味,絕對係少油又健康既家常菜。歡...
甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花
懶人包太太
✨返璞歸真 • #蒸雞蛋糕✨
不用焗爐,不用泡打粉,不用脫模
四種簡單材料
少油少糖(...
雞蛋(室溫的)、白糖、低筋麵粉、菜油
Ben Yuen
日式照燒沙嗲蒸茄子 steamed Eggplant with Teriyaki Satay s...
茄子、蒜蓉、蔥、指天椒、柴魚片、醬油、清酒、味淋、高湯、沙嗲醬