找食譜 食譜、做法 - 共3029

排序
  • 清酒煮蜆

    May豬有請

    這次繼續用我最愛用的沙白蜆(即蛤蜊)。 在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多, 低熱量...

    蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂

  • 雲腿奶油娃娃菜

    May豬有請

    奶油津白是上海餐館的大熱菜式。 用小棵的娃娃菜代替津白, 口感比較嫩而且更鮮甜, 自己煮也可避免...

    娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉

  • 奶油蒜蓉大蝦

    May豬有請

    用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式, 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉, 這道菜一定要非常好吃...

    虎蝦、蒜蓉、檸檬汁、黑椒、鹽、忌廉、芫荽、檸檬皮、橄欖油、牛油

  • 醋泡黑豆

    BaiB

    醋泡黑豆是一種養生方法,黑豆是傳統的養生食品,民間至今還流傳著“要想長壽,常吃黑豆”的諺語,並與...

    黑豆、陈醋

  • 梅菜蒸鯇魚尾

    蜜薯薯

    最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮,要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一

    鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • 冰鎮芝麻醬拌杏鮑菇

    MoneyEE廚房

    熱辣辣的日子, 滿腦子都是想著冰涼食物, 嘗試用杏鮑菇煮了一個涼拌小菜, 既簡單, 健康又開胃...

    杏鮑菇、調味料:、芝麻醬、海鹽

  • 《玫瑰洛神花養顏蜜》

    米太廚房手記

    玫瑰花和洛神花有抗氧化、降脂减肥、潤膚養颜等功效;此蜜材料簡單易做,顔色漂亮, 味道酸酸甜甜,非...

    乾玫瑰花、乾洛神花、水、蜂蜜

  • 【泡菜涼伴豆腐】

    moonmoonkitchen

    [材料] [做法] 1.日本滑豆腐取出,蒸5分鐘,隔去水份,放在碟中,切成厚片。 2....

    日本滑豆腐、韓國泡菜

  • 醬爆三文魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又係十五分鐘簡易食譜,放工無咩時間煮呢碟醬爆三文魚真係不錯嘅選擇。 https://m.fac...

    三文魚扒、蒜頭、蔥頭、薑片、蠔油、生抽、酒、糖、雞粉、生粉