西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
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蝦仁、鮭魚、蕃茄、西洋芹、香菜、桔子、蒜頭、鹽、白酒或米酒、橄欖油
雲端小廚
家人很喜歡吃乾炒牛河，但街外的總是一碟油 ~~
為了他們吃得健康，最好都是自己炒 ~~
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炒河粉 ( 逐條分開 )、牛柳、洋蔥絲、銀芽
俏媽咪潔思米
提拉米蘇Tiramisu的原意也就是"帶我走"的意思~~這道甜點，使用的食材很簡單，但是卻融合了...
咖啡粉、熱水、糖、白蘭地、a.蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、c.蛋白、d.馬士卡彭、姆指餅乾、...
maylichen
除了熱~還是熱~來點涼爽的泰式涼拌中卷~酸酸甜甜辣辣好開味~簡單做健康吃~^^
中卷、蔥薑米酒水、洋蔥、小蕃茄、香菜、蒜末、魚露、砂糖、檸檬汁
vlovecooking
步驟多d, 功夫多d, 但係真係好好食~
個炒飯一滴油都無落架, 食完都唔見碟底油淋淋, 無咁邪...
豬扒、炒飯、蕃茄、青椒、洋蔥、白磨菇、蒜蓉、茄膏、豬扒醃料: (醃2個鐘)、生抽、麻油、酒...
高太廚房
免炸七味排骨是用了七味粉,七味粉的微辣味道是令排骨十分惹味,用了光波爐去烹調,不用油炸亦做到油炸...
排骨、鹽、雞粉、砂糖、生粉、七味粉
mrssiuchu
可做8個
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白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、...
西西烹飪筆記
做了幾次西班牙海鮮飯，發現用這方法，最接近西班牙菜的原味，也最容易成功，分享給大家試試!
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蝦仁、白肉魚、黃甜椒、蕃茄、蒜、米、番紅花、洋香菜、檸檬