找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸，性平，具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 法國吐司&金黃飽滿不焦黑秘訣

    俏媽咪潔思米

    午餐系列紅人之一，法國吐司~飽滿金黃不焦黑口感小撇步在這裡~ ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ ...

    厚片土司、蛋、牛奶、糖、奶油(煎鍋用)、橄欖油(煎鍋用)、芒果果醬、鮮芒果丁、奶油、楓糖漿

  • 牛乳豆腐三文魚頭鍋

    雲端小廚

    用三文魚，鮮奶和豆腐煮的湯，營養豐富，鮮甜味美，不妨多吃啊！

    三文魚頭、洋蔥切條、鮮冬菇、紅蘿蔔切件、豆腐、鮮奶和水、雞湯

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  • 香辣焗雞翼

    雲端小廚

    今次用了比較西式的調味料醃雞翼，味道不錯哩！

    雞翼、蒜粉、茄汁、Cajun 調味粉、意式香草碎、西式白醋、黑胡椒碎、鹽

  • 桂圓紅棗茶

    黃師奶廚藝小百科

    今次呢個甜湯~哈~~其實唔駛加糖都得架~點解? 之唔係D 龍眼肉本身都已經好夠甜喇~不過呢~甜呢...

    新鮮龍眼肉、薑味紅糖、水、去核紅棗

  • 奶油馬鈴薯泥

    Karen Ling

    要做出细腻绵滑的馬鈴薯泥，關鍵是令薯蓉乾身一點， 吸盡牛油和牛奶，做出滑滑綿綿的口感。

    薯仔(土豆）、凍牛油(奶油)、溫牛奶、鹽、大蒜粉（garlic powder)、黑胡椒粉

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  • 蕃茄炒蛋

    Amyの私人廚房

    蕃茄紅了，醫生的臉綠了。蕃茄不但是水果，更可以拿來作菜。更神奇的是它的「茄紅素」經過加熱以後，營...

    新鮮蕃茄、雞蛋、蔥、橄欖油、海鹽、砂糖

  • ★自製的蟹柳肉丸★

    Ann Kok

    肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法~ 今天試做了一道味...

    肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》

  • 巴東牛肉捲餅

    自家廚房 Casacookery

    巴東牛肉 (beef rendang) 是源自印尼其中一個民族的菜色。因為製作時間長，所以傳統上...

    巴東咖哩汁 (Rendang Sauce)、椰漿、洋蔥、牛展、tortilla、生菜絲,...

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  • 法式菠菜培根鹹派

    俏媽咪潔思米

    法式鹹派Quiche，是法國媽媽都要必備的絕技!做法有些繁複，尤其派皮要做得好吃酥脆真的要勤做功...

    低筋麵粉、奶油、蛋黃、鹽、冰水、菠菜葉、洋蔥、培根、鹽、鮮奶油、牛奶、蛋、鹽、胡椒粉、起司...