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【Selina's Ice Cream Mooncakes】

傳統月餅一直都不是我杯茶，今年搞搞新意思不如自己整雪糕月餅喇！【Selina's Cookery...

朱古力磚、雪糕

豉油浸鸡翅，浸出嫩滑好味的鸡翅。

雞翼、李錦記豉油雞汁、老抽、片糖、碎冰糖、酒、水、薑、蒜頭、乾葱頭、葱白、八角

栗子排骨，跟芋頭排骨有異曲同工之妙，排骨的角色不變，只是搭配不同的材料，只要自己喜歡的食材，都可...

帶肉子排、栗子、醬油、蒜頭

在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅，吃起來帶有一陣清甜的糖香...

低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水／可用小蘇打(bak...

用紫薯和南瓜製成的月餅，沒有添加任何色素，天然美味又健康。

月餅皮材料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料：南...

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

乾海茸、青紅尖椒、蒜蓉、薑絲、調味: 生抽1.5湯匙、糖1.5茶匙、鹽少許

果醬雞翼是一款既簡單又快捷的菜餚，日後可多買幾款果醬看門口，定可嚐到百變的雞翼了! ^^

雞翼、薑、蒜、豉油、糖、豆粉、魚露、酒、麻油、水、士多啤梨果醬

沒有人規定潤餅一定得過節才能吃，天氣熱不想吃正餐時,來個兩捲潤餅，再搭個喜歡的飲料，也是一種不錯...

潤餅皮、五花肉、豆干、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、香菜、黑胡椒,海鹽、醬油,橄欖油、花生...

小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時，我們就會很高興，可能是因為湯味很濃，很惹味吧！婚後...

蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽

這道超簡單又美味的前菜，誰人也會做！用來宴容也不錯哦！涼涼的，清爽開胃，你也試試喔！請也...

嫰豆腐、皮蛋、指天椒（可省略）、蔥花、蠔油、醬油、香油/麻油、辣椒油（可省略）