找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

《蜂蜜奇異果汁》

奇異果係一個充滿維他命C同E嘅水果。又抗氧化，又可以降血壓。（網上查閱表示）奇異果有助穩...

奇異果、蜂蜜、水

現時餐廳或酒店的下午茶 High Tea Set，必備有鬆餅 Scone 。它的外型圓圓地，像餅...

自發粉、鹽、牛油，切成小塊、牛奶、水、葡萄干

老娘很愛啤酒，又愛吃雞（因為雞平）所以常常會用雞肉來做下酒菜這次做了大蔥雞肉串，主角...

京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（水50ml + 生粉...

這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄

沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽

一大顆南瓜吃不完，剩下的可以刨成絲做成簡單的涼拌菜。生南瓜絲不同於煮熟後有些人不喜歡的軟爛口感，...

南瓜、鹽、(冷凍)檸檬葉、辣椒、檸檬汁、魚露、糖

有一次睇到一位廚神整咗呢個咖喱汁，睇到都覺得好食，心動不如行動，分量我冇跟足，但材料用足，味道—...

雞翼

出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨，恨那循環再用的菠蘿殻...，所以很多時候我都會要求用碟上；今天在...

新鮮菠蘿

到泰國旅行，很多時都會吃單骨雞翼，這個~簡易焗紅咖哩單骨雞翼~，方便易做，可以炸亦可以焗，送啤酒...

雞翼

想簡單在家製作冰皮月餅，原來坊間也有些冰皮的預拌粉可以簡易自家製作出不同口味的冰皮月餅的！餡料也...

免煮冰皮粉、水、固體菜油、綠豆蓉、片粟粉

唔想咁肥膩食咁多豬頸肉... 用梅頭肉都幾好... 唔會嚡口；唔想成日都用粉絲底... ...

梅頭肉、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、蔥白、金邊粉、生抽、生粉、胡椒粉、沙茶醬、生抽、老抽、水