找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 茄汁焗豬扒飯

    Hailey Chan

    茶餐廳味的茄汁焗豬扒飯,Yummy!

    有骨梅頭豬扒、新鮮蕃茄 (切小粒)、洋蔥 (切幼條)、罐頭菠蘿塊(chunk)(可以不加)...

  • 醉龍蝦

    ximending

    「醉」這烹飪方式真好用.是最好的保持新鮮方式.我一直計畫做醉龍蝦.終於會做啊~. 酒味不重剛剛...

    活龍蝦、白酒(可用黃酒或米酒)、昆布柴魚高湯(可用任何高湯)、薑片、洋蔥、海苔、鹽、胡椒粉

  • 生菜堅果雞肉餅

    男人廚房

    堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥,一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣,再搭配上特別調製的和風沙拉醬,濃...

    雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、雞蛋、麵粉、生菜、淬釀-靜岡鰹魚、黑胡椒、米酒、和風沙拉醬、淬...

  • 巧克力瑪卡龍

    Hailey Chan

    瑪卡龍很經貴,要$20-$30一粒,因為製作需時及耐性,也要多練習。兒子及朋友也說我的瑪卡龍是最...

    特幼杏仁粉、糖霜 (Icing sugar)、巧克力粉、老化蛋白(最少24小時)、塔塔粉、...

  • 免油免腌香煎雞翼

    Sasa自家煮意

    一滴油都唔使落又唔使腌的香煎雞翼,一煮完即刻偷食佐一隻,仲要吮埋手指😋😋😋

    急凍雞中翼、蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、萬字减鹽醬油、幼鹽、糖、滾水、粗鹽

  • 腐竹蛋糖水-中式甜品

    迪芭·90後小煮婦

    家常糖水,每個屋企都會煮黎飲,冬天夏天都咁岩飲👍🏻 ===================...

    腐竹、冰糖、雞蛋

  • 芒果啫喱派

    Carline Ki

    芒果的營養價值極高,它含有維生素A和維生素C,而且芒果含有糖,蛋白質及鈣、磷、鐡質等成分,更可以...

    公克麵粉、牛油、蛋黃、吵糖、水

  • 士多啤梨鮮奶油派

    Carline Ki

    士多啤梨伴以鮮奶油忌廉派,外型已十分可愛,忍不住要來一件,甜甜酸酸的士多啤梨鮮忌廉派了。

    餅皮、士多啤梨啫喱粉、熱水、凍水、

  • ⟪家常菜⟫ 香煎鯛魚片 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    鯛魚片是較便宜且容易料理的食材, 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜!沾覆麵粉前,請一定要將已浸...

    鯛魚片 (已去刺)2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉

  • 清蒸三刀魚 影片

    鐵朗

    簡單蒸魚冇難度,😁😁😁

    三刀魚、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、生抽、生油