魚 食譜、做法 - 共488篇

排序

  • 溫泉蛋鱈魚子汁本菇秋葵意粉

    NikoKitchen

    週未待在家中休息時，最想煮簡單快捷嘅晚餐，煮意粉絕對係我嘅首選。近日逛Muji時，看到意粉醬，比...

    意粉、秋葵、本菇、雞蛋、鱈魚子汁

  • 酸菜魚

    我家吃貨有米

    無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍

    酸菜（財神牌至好味）、生魚（任何魚都得）、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾

  • 鬼馬咕嚕墨魚

    Meow Kitchen

    喜歡食咕嚕肉嘅朋友，如果想加啲新意思，呢一個墨魚釀油炸鬼， 絕對可以一試! 因為有時咕嚕肉要炸到...

    鮮菠蘿、彩椒、洋蔥、油炸鬼、墨魚滑、咕嚕醬、蒜頭

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  • 豬魚肉丸雪梨蘋果無花果湯

    鐵朗

    天氣乾燥，煲個滋潤湯水飲先

    雪梨、蘋果、乾無花果、免治豬肉、攪碎魚肉、薑、糖、生粉、麻油、雞粉、鹽

  • 周打魚湯

    janicescookbook

    天氣咁凍, 最好可以飲碗暖笠笠嘅熱湯。用咩魚無乜所謂, 一般用三文魚, 其他白魚, 蜆肉, 加少...

    洋蔥、煙肉、麵粉、魚湯 (或雞湯或菜湯)、薯仔、牛奶、魚肉 (例如三文魚、煙三文魚、石斑、...

  • 鮑魚雞煲

    Stew

    天氣冷就想吃雞煲，網上看了很火的 鮑魚雞煲，試了試，嗶！好正！鮑魚鮮甜，雞肉香嫩，大愛！

    雞、鮑魚、沙薑、鹽、糖、雞粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉、蔥

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  • 冬菇魚肚蒸雞球（棉花雞）

    Lai Vivien

    師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸，呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯，冬天食又暖笠笠

    冬菇、雞扒（或雞脾起骨）、魚肚（或超市發好嘅炸魚肚）、（雞球）、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...

  • 【影片】方魚肉碎蠔仔粥【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    以方魚乾做湯底，加入蚵仔，米飯 無油少鹽，每一口也是純純的方魚香味 超好吃的！冬天吃一大碗，...

    蠔仔、方魚(大地魚)、豬肉碎 （多一點少一點都ok！）、冬菇、冬菜、米 （煮成飯）、水、芫...

  • 川味水煮魚

    蜜薯薯

    天氣涼了很多 特別想吃四川麻辣鍋，其中水煮魚是非常下飯的鍋物，吃完成身暖笠笠

    大魚頭、九肚魚、濃縮麻辣醬、紅辣椒油、青花椒油、乾辣椒、青/紅乾花椒粒、薑/蔥/蒜、橄欖油...

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  • 蜂蜜柚子小金魚包【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Sally To

    今次活動主題是【高島柚子食譜比賽】這食譜同時亦是全素食，好適合初學素食的人士，由餡料到魚兒包皮到...

    高島柚子蜂蜜（做白麵團外皮）、紫薯（做紫麵團外皮）、南瓜（做包涵料）、日本中筋麵粉、酵母