廚房女漢子Ritas
傳統嫩豆腐切塊後煎上色，再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁，放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家...
統嫩豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉
SamSamKitchen
南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢？
豬梅頭肉、南乳 (壓蓉)、南乳汁、老抽、玫瑰露、蒜(片)、糖
蜜薯薯
魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見，可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看，魚皮重膠質肉是結實得...
魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉
Carline Ki
天氣寒冷最好食是煲仔飯，易煮又香口 (40分鐘就做好)。熱騰騰香氣撲鼻的連煲一起上桌，這就是香港...
臘腸、肉排、香菇、乾紅葱頭、細椰奶、植物油、青菜、細芋頭、薑、蔥
Sallyho莎莉豪
Bruno乳酪機，即等於小型發酵箱，天氣太凍時，培養酵種需長時間，借Bruno乳酪機來發酵，大大...
麥粉、酵液
LoveKellyKitchen
炆煮實在好方便！早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件，...
五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油
EATATHOME_食・家
餃子的口味很個人化，通常在外面吃的都比較濃味，也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...
韓式粉絲（乾）、冬菇，浸軟後切粒，隔水、泡菜，切粒，隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹，切小...
歐巴桑的快樂廚房
廚房應該是和主婦最密不可分的居家空間，
除了有個舒服的廚房空間外，
一套好用鍋具更該是廚...
Fascook 礦岩、豬肋排約、嫩薑、烤香白芝麻、醬油、清酒、味醂、開水約
慳家小師奶
好多人都鍾意食曲奇，但驚太多牛油，所以唔敢食！
其實用橄欖油整曲奇都唔錯！
健康得嚟仲有清香...
橄欖油、豆渣、低粉、蛋、糖、雲尼拿籽
lulukitchen
某一天，與朋友閒聊下才知道，這道日式紅茶豚肉，早幾年在日本主婦界非常Hit！
試煮後，真的覺得...
紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉