廚房女漢子Ritas
這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺),是一種美味無腥臭的海魚,可清蒸、紅燒、乾煎或紅燒。今天...
紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蒜頭、洋蔥、薑、豆鼓、蔥、辣椒、、蠔油、花雕酒或黃酒、...
慳家小師奶
由細到大都好鍾意食煎釀三寶!
特別係媽咪煮果d!
媽咪唔會煮到乾,會淋淋地!
最緊要係落埋...
矮瓜、豆腐、鯪魚肉、蠔油、糖、水、豉油
達斯米克廚房
有時吃膩了西式早餐, 可以換個口味來點中式蛋餅,吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅!中間夾餡宜甜宜鹹, ...
全麥餅皮 (5-6片)、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 (1人份)、蛋、新鮮玉米粒、...
匠弄
匠弄。藥膳紅燒羊肉爐 Herbal Goat broth https://youtu.be/1G...
川芎、三奈/沙薑、桂皮、桂枝、小沙布袋、熟地、當歸、桂圓、紅棗、枸杞、山羊肉、老薑、芝麻油...
大夫小廚
一款極受香港人歡迎既四川名菜,簡單易煮
冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...
廚房女漢子Ritas
忍不住想起夜市裡炸的香酥的地瓜球,一口咬下時的咔咔做響,實在是很另人懷念;其實材料、做法真的很簡...
地瓜(去皮)、木薯粉、棕櫚糖或糖
MrsHorse
自家醃製的牛肋骨一點也不複雜,還可以把醃好的牛肋骨以真空袋密封儲存,隨時也可在家烤肉。
牛肋骨、豐水梨、洋蔥、蒜瓣、韓國豉油、麻油、粟米糖漿、黃糖、味醂
迪芭·90後小煮婦
酸酸甜甜大人小朋友都喜愛💓
伴飯伴意粉同樣美味🍚🍝牛肋肉夠哂入味👍🏻
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急凍牛肋肉、蕃茄(小)、蒜末、洋蔥、番茄醬、糖、水
美味簡單煮
氣溫越來越低,來碗熱呼呼的雞湯最適合了 !!
加上補氣中藥材,燉一鍋雞湯,暖胃也暖心 ~
...
✿ 雞腿肉、✿ 鹽巴、✿ 米酒、✿ 中藥行買的補氣燉湯用中藥材
小廚
雖然我還沒白頭髮,但沒事也愛做這個玩玩,既能烏髪,又能當糖吃,味道還不錯。就是要注意控制糖的量,...
何首烏粉、芝麻、紅糖塊、水、核桃粉