MrsPsKitchen
這個又是超簡單又美味又邪惡的朱古力蛋糕。只需4種材料,不用泡打粉和麵粉。蛋糕充滿香濃巧克力,濕潤...
蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油、朱古力
美味簡單煮
喜愛海鮮大過於肉類的人,也可以用海鮮入菜煮補湯喔 !
煮法與肉類補湯不同,做法如下喔。
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虱目魚肚、米酒、鹽巴、中藥包
Carline Ki
喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.
材料: 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...
廚房女漢子Ritas
不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚...
7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...
木瓜廚房
呢個杏仁脆片絕對係一個方便又好食嘅小餅乾,兩三個步驟就完成!就連小朋友都可以親手自己做,整多啲存...
牛油溶液、低筋麵粉、糖霜、蛋白、杏仁片、雲呢拿香油、幼鹽
ReBearBear
這個「牛肝菌磨菇扁意粉」真係好好味kar
愛菇嘅朋友一定會愛上哩😋😋😋~~~
我的F...
扁意粉、牛肝菌、啡/白蘑菇、乾葱、淡忌廉、黑椒碎
廚房女漢子Ritas
傳統嫩豆腐切塊後煎上色,再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁,放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家...
統嫩豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉
SamSamKitchen
南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢?
豬梅頭肉、南乳 (壓蓉)、南乳汁、老抽、玫瑰露、蒜(片)、糖
蜜薯薯
魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見,可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看,魚皮重膠質肉是結實得...
魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉
Carline Ki
天氣寒冷最好食是煲仔飯,易煮又香口 (40分鐘就做好)。熱騰騰香氣撲鼻的連煲一起上桌,這就是香港...
臘腸、肉排、香菇、乾紅葱頭、細椰奶、植物油、青菜、細芋頭、薑、蔥