找食譜 食譜、做法 - 共3943篇

高力豆沙

kingsirkitchen

King Sir已改良至簡單做法，大家可以在家裡自製高力豆沙與親朋分享。 味道與上海點心店一樣...

蛋白、白麵粉、生粉、紅豆蓉、白沙糖

紅燒獅子頭 (影音食譜) 影片

男人廚房

在家怎麼做出好吃的紅燒獅子頭，又該如何變化出不一樣的版本呢？今天就讓我來跟妳分享其中的小技巧吧！...

大蒜、白菜、醬油、青蔥、辣椒、豬絞肉、薑泥、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、糖、蛋液

川芎白芷魚頭煲

蜜薯薯

天寒地凍，寒風刺骨吹到個頭都痛起來，介紹各位飲用這個食療，尤其對於有偏痛的人仕甚為有效，沒頭風的...

鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水

鹹酥軟絲

廚房女漢子Ritas

其實真的很難抗拒外面炸的香酥，裡面仍然柔軟的鹹酥軟絲～～熱油能炸出軟絲的香氣，再搭配上台灣胡椒鹽...

軟絲、地瓜粉或木薯粉、鹹酥雞胡椒粉、檸檬、全蛋、鹽、胡椒鹽、糖、米酒

芝士波波 麻薯波波 芝士Q餅 影片

Kate Chan

自家制 #芝士波波 #麻薯波波 #QQ芝士波 因為家中有老有嫩，所以改左少少份量，保持qq...

糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、芝士絲、蛋、鮮奶、牛油溶液

金華火腿芥菜飯

SamSamKitchen

菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...

芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯

【電子鍋版】田園雞肉燉飯

美味簡單煮

喜愛燉飯的你，不知道火後怎麼拿捏嗎? 多一分火侯，怕變成鍋巴飯；少一分火後，怕米粒煮不熟。...

生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜

[家常小菜] 栗子炆排骨 影片

LoveKellyKitchen

天氣涷就想食炆栗子，咁啱又買到好靚嘅排骨，買左豬扒邊條排骨去炆，炆起好淋好多肉....必買推介！...

排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油

【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的 做法一點都不難！ 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣...

中筋麵粉、生粉（麵糰用）、水、鹽、橄欖油、生粉（防粘用）

香草烤馬鈴薯 （3-4人份）～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

將馬鈴薯烘烤至表面略金黃包，帶有酥脆的薄薄外皮、內部卻濕潤軟綿， 混搭著新鮮香草的天然香氣，這正...

馬鈴薯（去皮淨重）、新鮮百里香 thyme、新鮮義大利香芹 parsley、塩、粗黑胡椒粒...