找食譜 食譜、做法 - 共3943篇

蛋黃玫瑰酥

高太廚房

蛋黃玫瑰酥靈感來自朋友送給我一包蛋黃魚皮,剛巧雪柜有兩塊酥皮,於是就用了兩個咸蛋黃去做出了這款玫...

咸蛋黃、酥皮/酥餅、玫瑰露酒、砂糖

Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

小高廚房

做白切雞，講求鮮味，用新鮮雞就適合不過，這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞，蒸出嫩滑...

新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽

東販小食堂：燉烤雞肉

台灣東販

將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁 雞肉先煎再燉，透過燉煮濕潤地加熱雞肉， 同時淋上濃縮...

帶骨雞腿肉、鹽、沙拉油、雞骨湯、奶油

滋潤美顏糖水：椰汁百合海底椰雪耳露 影片

lulukitchen

早幾日逛街，初品嘗椰汁海底椰露， 回家後，決定挑戰一下， 並加入非常有益的百合及雪耳， 海...

椰漿、百合、雪耳、新鮮海底椰、白冰糖、水

BB芝士一口酥 (1Y+)

祖媽。育兒。飲食。親子分享

下午茶時間，BB有得吃，爸爸媽媽又有得吃！ 原食譜有鹽，但祖媽認為芝士味已很濃味，不用再加其他調...

糯米粉、木薯粉、芝士粉 / cheddar cheese、雞蛋、無鹽牛油溶液、牛奶

情人節特輯-甜蜜布朗尼 影片

小樹懶的生活

哇！這也太好吃了吧！ 永遠不甜膩的不敗高級甜點！布朗尼！ 就是你了！甜蜜的情人節手作禮物！ ...

苦甜巧克力、無鹽奶油、極細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉

韓式烤五花腩肉配涼拌辣韮菜

韓國年糕媽愛煮菜

삼겹살구이 + 부추무침 食韓式烤肉在家也輕易做到，也不一定要包生菜食，一塊塊煎到兩面金黃的...

新鮮韮菜、五花腩肉、黑胡椒粉、蒜蓉、韓國豉油、韓國麻油、韓國辣椒粉、糖、炒香芝麻、鹽

煉奶蛋黃布甸 煉乳蛋黃焦糖布丁 焦糖布丁 影片

Kate Chan

平時做 #雞蛋布丁 通常都會用淡忌廉加啲雲呢拿油。但屋企嘅雲呢拿油用晒，想落街買點知各大超市都...

蛋黃、奶、糖、煉奶、魚膠粉、熱水、糖、水

【冬蔭功粉絲揮手區】濃郁簡單冬蔭功湯

Zareen媽媽

你會唔會好似我咁，簡中想食吓泰國嘢，辣一辣佢呢但出去飲，一時就太淡一時就太酸! 自己整，掂晒😋

冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒 （紅綠...

咸酸菜炒豬腸

蜜薯薯

這是一道客家風味的小菜，咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等，利用食物的...

鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水