BB芝士一口酥 (1Y+) 2018 年 03 月 14 日發佈 祖媽。育兒。飲食。親子分享 列印 0 10 2140 請稍等. 請稍等. 下午茶時間，BB有得吃，爸爸媽媽又有得吃！ 原食譜有鹽，但祖媽認為芝士味已很濃味，不用再加其他調味！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 糯米粉 110g 木薯粉 15g 芝士粉 / cheddar cheese 30g 雞蛋 1隻 無鹽牛油溶液 30g 牛奶 70ml 1打蛋，牛油溶液放在蛋內，打匀。 2糯米粉，木薯粉，芝士粉撈在一起。 3放(1.)入粉內，撈匀。 4慢慢加入牛奶，搓成粉團。 5分開成18-20粒小粉團。 6V仔先預熱，V 3分鐘，口感軟軟的，4分鐘，脆身的。 如沒有V仔，180度焗爐焗20分鐘就ok. TIPS 大家比小朋友食時要小心，因為怕bb食得太急而啃親啊！
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