BB芝士一口酥 (1Y+)
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1打蛋,牛油溶液放在蛋內,打匀。
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2糯米粉,木薯粉,芝士粉撈在一起。
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3放(1.)入粉內,撈匀。
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4慢慢加入牛奶,搓成粉團。
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5分開成18-20粒小粉團。
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6V仔先預熱,V 3分鐘,口感軟軟的,4分鐘,脆身的。 如沒有V仔,180度焗爐焗20分鐘就ok.
TIPS
大家比小朋友食時要小心,因為怕bb食得太急而啃親啊!
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