M&M朱古力曲奇 2018 年 03 月 19 日發佈 蜜薯薯 列印 1 2 1915 請稍等. 請稍等. 好友知我喜歡整嘢食所以在外地帶回來的D.IY M&M曲奇粉給我做手信,非常有趣。當然方便包産品是滿足不了我的,所以加了少少自己的心思食材令佢吃起來更有層次,又可以在假日整來做下午茶,正呀! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 M&M曲奇粉 80克 咸牛油 35g 蛋黃 1個 防潮可可粉 適量 朱古力粒 少許 雲尼拿香油 2滴 糖漬橙皮粒 少許 棉花糖 少許 1先將咸牛油置室溫放軟後和M&M曲奇粉拌勻 2再加入防潮可可粉拌勻並加入蛋黃搓成曲奇粉麵團,加入雲尼拿香油及朱古力及橙皮粒搓混 3將曲奇麺團分成十二等份,將每份搓扁加入棉花糖粒包起再搓成球型 4將焗爐預熱150度焗15-20分鐘至曲奇變平出現裂紋變脆便可以取出吹涼便可享用 5 6 7 8
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