開心果朱古力曲奇
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1開心果去殼
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2牛油室溫放軟, 加糖後用電動打蛋器攪勻
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3加入蜜糖後再繼續打勻
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4篩入麵粉
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5篩入可可粉
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6用膠刮輕輕攪勻
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7加入開心果後用手搓成麵團
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8放入保鮮袋後用手碌成圓柱型, 放入冰格一小時
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9麵團取出後用刀切成每件1cm厚, 放在焗盤上, 預熱170度
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10焗170度15分鐘
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#我也煮了 不錯?
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