找食譜 食譜、做法 - 共3900篇
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麻婆豆腐
加了自製的花椒油，麻婆豆腐又麻又香，烹煮時就已經覺得好想配飯！用了後腿絞肉ㄧ起煮，絞肉很有彈性！...
家常嫩豆腐、絞肉、蒜頭、薑、蔥、自製蒜蓉辣椒醬或市售豆瓣醬、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒粉、糖...
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臘腸糯米飯(簡易飯煲版) 影片
今晚涼咗好多... 即刻好想食暖笠笠嘅糯米飯!😆 整糯米飯好似好麻煩... 又要提早就浸定...
糯米、白米、水、臘腸、乾蔥頭、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、蔥花、煲仔飯豉油、麻油
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蝦鬆生菜盅-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽黑米) 影片
好Fresh！好Fresh！想食糙米都會有清新感覺？不過試下我地依個食譜，金鳳初發芽糙米及金鳳初...
金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽黑米、蝦仁、馬啼(4-5顆)、芹菜(約半把)、紅蘿蔔(1/4條)...
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沙茶豆卜炆豬軟骨 影片
#簡簡單單一煲過已經可以唔使點煮其他餸 我鍾意呢個菜式唔使醃... 已經好入味... 啲豬...
豬軟骨、豆卜、紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、蒜、烚蛋、冰糖(小)、水、沙茶醬、生抽、老抽
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日式糖菠蘿麵包
外皮像是餅乾一般，搭配Q彈濕潤的湯種麵包，整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香，這樣聽起來高難...
高筋麵粉、水、湯種麵糊、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、雞蛋、糖、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、無鹽...
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