(附圖) ✿ 手工巧克力擠花餅乾 2017 年 12 月 16 日發佈 美味簡單煮 列印 0 2 3794 請稍等. 請稍等. ➩ 又到了烘焙的季節了, 今天來個簡單上手的手工巧克力擠花餅乾吧 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Candice。美味簡單煮 https://www.facebook.com/candice760/ 食材 (3-4人) 1小時內 食材 低筋麵粉 120 g 無鹽奶油 100 g 純可可粉 15 g 全蛋蛋液 1顆 糖粉 50-60g 1準備材料。 2軟化無鹽奶油 + 糖粉打發,再分次加入蛋液拌勻。 3篩入低筋麵粉 & 純可可粉。 4拌勻,直到成麵糊。 5準備擠花袋、星形花嘴。 6將巧克力麵糊,放入擠花袋,剪開口後擠花於烤盤上。 7170℃ ~180℃ 烤焙10-15分鐘,即成品。
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