找食譜 食譜、做法 - 共41083篇

排序

  • 紫薯瑞士卷

    Winnie Wong

    心血來潮，見到人哋做瑞士卷的食譜，將人哋嘅食譜改良，加入自己喜歡嘅紫薯忌廉，打造成呢個紫薯瑞士卷

    紫薯（迷你）、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油

  • 潮式月餅之 ［ 千層椰香芋泥酥 ］

    Fok Mh

    此次運用淮楊酥皮技法，［ 疊酥 ］加［ 捲酥 ］所做成雙式螺旋型酥皮，廣式俗稱［ 大包酥 ］。 ...

    自炸精煉豬油、大油、洋蔥角、蒜頭及乾蔥頭、荔浦芋頭、椰漿、奶粉、白砂糖、豬油、蒽、鹹蛋黃（...

  • Tiramisu 提拉米蘇 影片

    HappyAmy

    就係簡單又經典嘅味道！ 無論幾時食都係咁好味～ ＊更多食譜： https://www.you...

    蛋黃、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、特濃咖啡、糖、手指餅、無糖可可粉

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  • 【影片】電飯煲。焗蛋糕：3種材料香蕉蛋糕 影片

    成波之路

    除了焗爐之外，其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電飯煲和3種材料簡單地做了個蛋糕，...

    香蕉（去皮後約360克）、Betty Crocker Yellow Cake Mix（43...

  • 香蔥櫻花蝦麻辣粉絲

    LoveKellyKitchen

    午餐又得，宵夜都得...好快手10分鐘都吾駛....加左麻辣醬刺激下味蕾，好特別！ Fac...

    龍口粉絲、櫻花蝦、蔥、乾蔥頭、麻辣醬、麻油、生抽

  • 南乳醬烤雞 影片

    鐵朗

    我家真係好少冇雞食 🤣🤣🤣🤣

    冰鮮雞、南乳、雞粉、糖、麻油、瑞士雞汁、黃酒

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  • 鹵水/麻辣牛肚絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

    急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

  • 蕃茄肉醬扁意粉 Linguine Bolognese

    韓國年糕媽愛煮菜

    今次與大家分享年糕媽媽曾在意大利餐烹餁課程學過的自製茄汁肉醬的做法，自己煮出來的茄汁肉醬特別好食...

    蒜蓉、洋蔥、免治牛肉、Pancetta 意大利煙肉、蘑菇、扁意粉 Linguine、雞精 ...

  • 紫菜牽絲芝士酥餅

    SamSamKitchen

    小朋友都開始返學嘞... 媽媽會唔會為咗每日嘅下午茶而傷腦筋呢？今日介紹呢個茶點... 有營養豐...

    急凍酥餅、馬蘇里拉芝士絲、壽司紫菜

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  • 醬油蒸雞（電鍋。無油煙） 影片

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁，拿來拌麵。再燙個青菜，就是美味的一餐。 享用...

    去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露