janicescookbook
只要用鹽、黑胡椒略醃一陣, 加埋蒜片炒一炒就完成喇~ 蒜片夾埋牛柳粒一齊放入口, 真係食到停唔到...
冰鮮牛柳粒、蒜頭、鹽、黑胡椒、牛油
LoveKellyKitchen
煎牛仔骨煮得多，今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨，又系另外一個好選擇！
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牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料：、生抽、糖
MoneyEE廚房
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
josearfung
其實想炒出滑蛋一D都無難道，只要用小火煮15秒再關火至蛋凝固就可以。
http://josea...
咸牛肉、蛋、麵包
一日一食
簡易家常菜，新手不敗，趕緊試試吧！
菜心、牛肉、薑、植物油、鹽、白糖、味極鮮醬油、蠔油、生粉、蒜
Owenmama
牛油同蒜蓉係最佳配搭， 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度， 幾分鐘攪掂, 新手亦可...
急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖
花師奶
如若補身，並不一定要購買昂貴的藥材補品，除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外，其實魚湯也是另一款營...
牛鰍魚、豬展、淮山、薏米／芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水
May豬有請
煎牛扒是最簡單，
但同時是最易學難精的一道西菜。
坊間有很多大廚都有教授他們的方法，
綜合了他們...
安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉
May豬有請
買了日本Marusan出品的韓式豆腐鍋湯底，
真的只需簡單加工，
即成超美味鍋物！
家中常備便不...
韓式豆腐鍋湯底、滑豆腐、火鍋肥牛片、金菇、響鈴、薑茸、蒜蓉、京葱、葱花、雞蛋