米太廚房手記
這是一道很好下飯的菜,做得好的秘決之一是牛肉要快泡嫰油保持肉質嫩滑!今次用了百得利純正橄欖油去做...
澳洲牛柳肉、京蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、黑胡椒、蔴油、百得利純正橄欖油、甜麵醬、醬油、糖、白...
卷一廚房
芫荽清熱去暑, 牛肉可補充血氣及鈣質, 米粉是健康碳水化合物的選擇, 加多一點配菜, 輕輕用麵豉...
芫荽、皮蛋、火鍋牛肉、椰菜花、米粉、麵豉醬、蔥粒或蒜蔥
志在煮大全
一口牛柳粒是外出常點的前菜小食,簡單方便,自己也可輕鬆做到!牛柳粒只是陪襯,香脆的蒜片才是主菜,...
牛柳粒、蒜頭 、鹽 、黑椒
大哥哥海味
南美牛肝菌比中國牛肝菌香。本身牛肝菌有獨特味道,簡單的烹調也很美味
牛肝菌、意大利飯、洋蔥、牛油、牛奶、忌廉、雞湯、Parmesan 芝士
大哥哥海味
牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...
蟲草花、牛肝菌、西施骨
Zareen媽媽
豆腐都未必一定係清淡嘅,有時配合埋其他食材,都可以有營又好味嘅。
實豆腐、鮮冬茹、牛柳、蒜泥、蔥粒、生抽、老抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、水、胡椒粉、蠔油、糖...
MrsHoDailyLife
最近工作好繁忙好繁忙,無心情煮飯,唯有努力研發多點速成料理,20分鐘有飯食,食完早點睡。
咸牛肉、三色椒、螺絲粉
BakeryMan
瑪德蓮 (Madeleine) 是一種法式小型海綿蛋糕,傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模,今次用...
蛋、糖、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、泡打粉、鹽
BsKitchen
土茯苓味甘性平,藥性相當溫和,可以除濕解毒,又可以通利關節。《本草綱目》對土茯苓有這樣詳細的描述...
土伏苓、牛大力、粉葛、豬骨、陳皮、紅蘿蔔、清水、赤小豆/扁豆、蜜棗、鹽