嫩煎無骨牛小排佐巴黎奶油醬 2016 年 07 月 29 日發佈 Wing Cha 列印 0 1 6836 請稍等. 請稍等. 第一次煎牛排就上手，超簡單無骨牛小排！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 無骨牛小排 150公克 義式燴綜合蔬菜 100公克 菜心 20公克 義大利花香醬 5公克 海鹽 胡椒粉 調味料 巴黎卡菲醬 (調好) 50克 鮮奶油 10克 1先將牛排調味, 入鍋煎至金黃至理想生熟程度取出, 備用. 2將綜合蔬菜, 烹調後與牛排一起排盤及裝飾 . 3將調味料之醬汁烹煮過後, 醬汁淋上即可. TIPS 切太薄會容易煎過熟哦 參考: http://www.unileverfoodsolutions.tw/食譜/主菜/牛/嫩煎無骨牛小排佐巴黎奶油醬.html
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