找食譜 食譜、做法 - 共41090篇

排序

  • 家常煎豆腐(影片) 影片

    米太廚房手記

    煎豆腐用不鏽鋼鑊，傳熱均勻，又唔會積水氣，只要隻鑊開始時燒得夠熱，一路煮就會非常易控，而且夠鑊氣...

    硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水

  • 回鍋肉 影片

    LoveKellyKitchen

    出外食川菜一定叫碟回鍋肉，可惜太辣得我同老公食到，阿仔得個"望"字....整個少辣家庭版俾佢，大...

    五花腩 (300g)、紅尖椒、椰菜、豆干、調味料：、生抽、糖、豆瓣醬、紹興酒

  • 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    cici小廚房

    早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...

    日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁

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  • 淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    小高廚房

    終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

  • 馬拉盞紫菜魚皮餃湯

    SamSamKitchen

    #快滾靚湯 #加咗馬拉盞特別惹味呀

    乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)

  • 椒鹽流星"槌"

    SamSamKitchen

    將雞槌變身成為流星錘…… 易食又過癮…… 點止小朋友鍾意咁簡單…… 連我都愛不釋手！

    雞槌(大)、蝦滑、生粉、蕃薯粉、椒鹽(撒)、生抽、糖、椒鹽

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  • 【影片】日式梳乎厘班戟 Japanese Souffle Pancakes 影片

    成波之路

    做這種班戟確實不算容易，把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜，希望大家都能成功吧！ 歡迎...

    雞蛋、低筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、原味無糖乳酪、菜油、純正雲呢拿香油、檸檬汁、砂糖、糖粉 ...

  • 蝦滑甜辣脆豆卜

    SamSamKitchen

    我鍾意焗豆卜... 焗出嚟嘅豆卜少咗一份油膩感…… 多咗一份香口…… 睇見都想食多兩嚿呀！ ...

    豆卜、蝦滑、甜醬/甜麵醬、蒜蓉辣椒醬/是拉差辣椒醬

  • 奶茶冷熱飲 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    自己在家動手做奶茶，不管是糖的甜度或是茶葉、鮮奶的濃度，都可以依照自己的喜好做調整！無任何添加物...

    （2人份）、錫蘭紅茶、冷水、牛奶、蜂蜜、（成品約1000cc）、錫蘭紅茶、90-100˚c...

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  • 粟米芝心脆薯球 影片

    Owenmama

    呢個不失敗食譜， 適合新手下廚， 或親子合作， 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆， 香滑薯...

    薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠