湯食譜、做法 - 共 2020 篇 - Cook1Cook食譜分享

節瓜鱆魚豬骨湯

湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生

節瓜是很正氣的瓜菜類,不會寒涼,用來煲湯很不錯呢!

竹笙、瑤柱、節瓜、豬腱、羊肚菌、水、鹽

最近天氣時冷時熱，好易作病!係時候又去街市山草藥鋪執料預防咳嗽啦！今次加左枇杷葉檔主話冇剩落龍脷...

龍脷葉、枇杷葉、鮮羅漢果、南北杏、石黃皮、青欖、果皮、瘦肉

這款湯具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等的功效，十分適合秋季飲用。

瘦肉、沙參、玉竹、麥冬、紅棗、鹽

一煲什菜牛湯又可當湯又可當餸,將已煲好的牛再燴紅酒,做出紅酒燴牛。 https://m....

新鮮牛、西芹、蕃茄、薯仔、紅菜頭、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、紅酒、蕃茄粒、茄汁、糖、鹽

呢個湯清熱潤肺，健脾養胃，化痰止咳，啱晒而家飲，如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。...

西洋菜、豬脊骨、陳腎、羅漢果、陳皮、鹽

此湯有潤肺養顏明目安神嘅功效。而蟲草花有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓...

烏雞、蟲草花、杞子、瘦肉、紅棗

從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯，因為個個都話清洗好多步驟，但係處理過之後，其實又唔係想像中咁...

豬肺（已啤水）、豬展肉、南北杏、蜜棗、花膠仔（浸軟）、雞腳、金華火腿

四川人家常料理，冬天喝，驅寒去濕又暖胃。

排骨、蘿蔔、老薑、花椒、水

一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一碗已經飽飽地呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、甘旬、紅腰豆、椰菜、鹽、黑胡椒碎、薑