湯食譜、做法 - 共 2059 篇 - Cook1Cook食譜分享

[燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...

密實盒還有一點螺片，趕快煲個湯水清掉存貨，想騰出多一點空間出來！佛羅倫斯小廚房專頁，可看...

螺片、淮山、玉竹、紅蘿蔔、粟米、西施骨、土耳其無花果、水

此湯具有補氣益精，烏髮聰耳的功效。不過要記得豬腰切開後，要把中間白色的筋全部除掉，不然會有味道~...

豬腰、核桃去殼、紅棗、杞子、蜜棗、生薑、白酒、鹽

近來天氣時冷時熱，個喉嚨唔係好舒服，仲有幾聲咳，煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰，而石黃皮有去...

新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水

Monday吾一定Blue! 飲返碗靚湯心情都好D, 好甜好甜呀，又健康又好味！而且幾種材料都...

鮮淮山、牛蒡、猴頭菇、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、水、鹽

每到了冬天就想喝紅豆湯，剛好前幾天在超市買了真空包裝的芋頭，想想就給他跟紅豆結了親了。如果...

紅豆、黑米、芋頭、水、黑糖

其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...

急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,

呢款湯補肺益腎，健脾補氣，養肝，補血滋陰明目！好適合而家既天氣飲想貼緊我最新既動態歡迎到...

鮮淮山、紅蘿蔔、豬脊骨、杞子、響螺乾、蜜棗、陳皮、鹽

牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。

牛蒡

湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生