湯食譜、做法 - 共 2059 篇 - Cook1Cook食譜分享

提升免疫力《猴頭茶樹菇沙參雞湯》

天氣忽涼忽熱，最容易令人生病！要飲番D靚湯提升免疫力！菇類含有人體所需的多種氨基酸。猴頭菇和茶樹...

冰鮮雞、猴頭菇、乾茶樹菇、沙參、無花果乾、蜜棗、金華火腿3小片

此湯味道較香濃。八角玉桂可以減去蠔豉的味道，另不太仲意蠔豉味的人也更容易接受。

蓮藕、排骨、大隻蠔豉、魷魚乾或章魚、蜜棗、八角、玉桂、陳皮、薑、鹽

虽然系家常湯水，但好補血養血喔，適合全家食用。

蓮藕、花生、排骨(金沙骨)、陳皮、蜜棗

這個真的好好吃！！燉煮後的湯頭呈淡金黃色，喝完馬上飆汗～香甜南瓜吸飽了薑絲排骨湯的精華，香蔥的點...

排骨、南瓜（帶皮約1公斤）、薑、蔥花、調味、鹽、黑胡椒

煎到脆卜卜的鯖魚柳加入樣鹽及七味粉後味道提升不少 , 絕對好好送飯 , 而蜆清湯味道美味 , 整...

鯖魚柳 -- 3條、乾昆布 -- 1條、木魚花 , 薑、白蜆 -- 1/2斤、青檸 -- ...

近排好鍾意飲湯，差不多隔日都煲，大人小朋友都系飲多D湯好，皮膚都靚D! Facebook: L...

唐排 $40、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、蜜棗、水、鹽

竹蔗茅根水很易做，只要買齊材料即可做到。茅根清熱潤肺、去水腫止咳止渴生津. 今次我唔加馬蹄改用栗...

甘筍、栗子、竹蔗、茅根、蜜棗

有時午餐煲個西湯來餸麵包吃都是一個不錯的選擇。這款湯帶著鹹鹹的煙肉味和清新的簿荷葉味，又有營養豐...

紅蘿蔔、蒜粒、橄欖油、鹽、胡椒粉、簿荷葉、洋蔥、青豆、煙肉、雞精粒、水、牛油、麵包、par...

靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經；可養心安神，養肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神...

靈芝、紅棗、黨參、扇骨、水、鹽

有豐富蔬菜的羅宋湯是ㄧ道以牛肉高湯為基底蕃茄為輔的營養湯品～少許的月桂葉和西洋芹就能突顯出羅宋湯...

牛腩或牛腱、月桂葉、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、蕃茄、西洋芹、高麗菜(小)、鹽、黑胡椒粉、米酒或...