夏之廚
鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;具有滋陰補陽功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻...
鮑魚、豬肉(瘦)、淮山、沙參、紅棗、枸杞、薑、食鹽
josearfung
宜家想煲豬肺湯已經非常方便, 好多時肉檔已經清洗好豬肺先攞出來買, 一個都係二十蚊左右, 煲完啖...
豬肺、甘筍、菜乾、蜜棗、南北杏
男人廚房
牛腱、紅白蘿蔔要滷軟爛又入味是大家常有的困擾,今天我們就要利用Lagostina 樂鍋史蒂娜快鍋...
牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、水、醬油、冰糖、薑片、滷包、米酒、豆瓣醬、沙茶醬
Sallyho莎莉豪
用湯種做包,可算是直接法當中最軟熟及最好吃的做法,加上惹味的肉鬆及香蔥,還有沙律醬及芝麻,味道一...
滾水 (A)、高筋粉 (A)、水 (B)、高筋粉 (B)、鮮酵母、砂糖、鹽、蛋、牛油、蔥粒...
MrsHoDailyLife
經常煲冬瓜湯有點悶,其實還有很多湯水都可以袪濕,今次轉煲老黃瓜,加赤小豆扁豆一起煲,可清熱解毒,...
老黃瓜、赤小豆、扁豆、蜜棗、西施骨
ivyhui
我家妹妹對魚興趣不大,唯有用隔接形式令她多多接觸!
红蘿蔔、白蘿蔔、青葱、薑片、鯇魚尾、粟米、鹽
ivyhui
有時候食得太肉,偶爾也會想休息一下的感覺!唔知你係唔係呢?
蕃茄、南瓜、甘筍、花生、粟米、栗子、馬蹄
Elaine袁太廚房
用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ......
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急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水