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【家常小菜】蔥油豬扒

自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁特別香濃惹味，如無蔥油，可用植物油代替。蔥油食譜 htt...

豬扒、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。泰式海...

香茅、芫茜(連頭)、蒜頭、辣椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...

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豬扒、米酒、生抽、糖、雞蛋、牛奶、生粉、麵包糠、油

我家主子最愛食焗豬扒飯，突然其來就要黎個豬扒飯，所以就有呢個懶人版。雖然話係懶人版，但是都係...

白飯、豬扒、洋蔥、蕃茄、急凍什豆、雞蛋、蒜蓉、芝士碎、中筋麵粉、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、茄汁...

鹹香的蛋黃粒配爽甜蝦肉

蝦、鹹蛋黃、牛油、生粉

蛋白【潤肺利咽，清熱解毒】瑤柱【健脾和胃、降膽固醇】 https://tangta...

白飯、瑤柱、蛋白、蔥花、鹽、雞粉、生抽、胡椒粉

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

五花腩、蝦醬、玫瑰露酒、糖、生粉、胡椒粉、麻油、薑絲

鯇魚【暖胃和中、平降肝陽】味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...

鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉

最普通的食材做出營養功效超值的料理

西芹、紅蘿蔔、雲耳、生抽、蠔油、水

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西蘭花、急凍帶子肉、鹽、雞粉、糖、豉油、胡椒粉、麻油