ximending
吃萵筍不只是涼拌或清炒.切略為粗配紅腐乳煮了.
紅腐乳不僅提食材原味,更增添鮮香層次感.
久...
萵筍去皮切粗絲、辣椒、紅腐乳、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
Chaomum Cooking
春天要養肝,要少吃酸性食物,多吃甘味食物補益脾胃,例如:大米、小米、淮山、紅棗、杞子、紅蘿蔔等等...
鮮淮山、紅棗、白飯、糖、水
ximending
清冰料理.捨不得丟香草莢,想到入菜.
還有速食店的蕃茄醬小包,合在一起糖醋醬配大蔥.
竟然好...
大蔥段、辣椒、香草莢、酒、味霖、醬油、蕃茄醬、白米醋、昆布柴魚高湯
Cook1Cook
支持香港製造!今次整嘅XO醬海鮮炒公仔麵,除咗有蝦仁同魷魚之外,仲有香港製造鮑魚XO醬、醇鮮頭...
蝦仁、魷魚仔、大光麵、淘大鮑魚XO醬、淘大原釀醇鮮頭抽、淘大翕仔頭遍老抽、紅燈籠椒、洋蔥、...
Chaomum Cooking
今天是初七「人日」,在潮汕、閩南地區,「人日」有一個傳統,就是吃七寶羹,七寶羹是用七種菜做成,有...
白蘿蔔、芥菜、春菜、韭菜、芹菜、蒜苗、生菜、蒜頭、杞子、玉米粉、鹽、水
小手小廚房
加入了煉奶的牛奶麵包,即使只用直接法,過了1-2天麵包仍能保持非常鬆軟濕潤 ~
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高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、牛奶、煉乳、巧克力粒、無鹽牛油
JessicaKitchen
烹煮的時候不能煎得過久,不會太韌太老
牛仔骨、紅椒、青椒、黃椒、水、泡打粉、生抽、蠔油、油、糖、生粉、生抽、黑椒、水
Chaomum Cooking
今天我想分享一款中式糖水,腰果露,它不旦做法非常簡單,味道香甜,而且很又有益,可養顏、補腎、潤肺...
腰果、白飯、白糖、鹽、水
小手小廚房
冰箱有很多青蔥時總會焗的麵包!滿滿蔥花配上鬆軟的牛奶麵包,鹹香滋味~
湯種:高筋麵粉、水、主麵團:高筋麵粉、牛奶、大雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、奶粉、無鹽牛油、配料...
HelloMay
踏入冬天開始手凍腳凍🥶,即刻整返個冬天保健小食!自製黑糖薑片,仲有薑茶,驅寒好幫手❤️🔥,女士...
薑片、砂糖、黑糖