Harumaki
回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟，然後把肉 「回鍋」，跟醬汁菜料併炒。
五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬
TANG
粟米性平、味甘；歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效，可益肺寧心，健脾開胃，利...
粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉
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響鈴卷的煙煙韌韌除咗係打邊爐必食，其實將豬絞肉混入響鈴卷，可配搭烹調不同味道的醬汁，都可以成為桌...
響鈴卷、豬絞肉、韓國辣味噌醬、蒜蓉、茄汁
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只係一湯匙味噌便可以提升餸菜的味道，毋需其他醬料調味輔助。放工快煮，既簡單快捷嘅下飯菜。
豬絞肉、龍口粉絲、洋蔥（切碎）、蔥 （切段）、蒜頭 （去衣，拍扁）、味噌 （任何牌子）...
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豆腐材料百搭，營養價值豐富，是素食者補充蛋白質其中一個super food.
硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜：其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 （可辣可不辣）
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今次試用蘆筍做主菜。知道蘆筍是抗癌之皇其中一科有益食材，可有免疫力及去水腫功效。配合肉類（蛋白質...
鮮豚肉片、蘆筍、日式燒汁
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梅子酸味非常醒胃，最適合悶熱天氣
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豬排骨、酸 梅、薑 米、蒜 蓉、清 水、麻 油、蔥 花、鹽、雞 粉、糖、生 ...
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糖醋汁最佳拍檔首選必然係豬肉，甜甜的醋可平衡五花腩嘅油膩口感。 佐酒送飯一流。
鮮五花腩 （上肉）、料理酒、豉油、片糖、鎮江醋、凍滾水