日式 食譜、做法 - 共456

排序
  • 日式醬燒茄子 影片

    慳家小師奶

    日式醬燒茄子係小師奶去日本必食名物! 白麵豉焗過好香,加埋軟軟茄子一齊食好正! 原來自己整都...

    圓茄子、日本白麵豉、麻油、糖、芝麻、七味粉

  • 日式牛肉Japanese beef

    Ruby Wong

    這款牛肉井看似很簡單,但要煮得好味都要花心機!不過真的是很好餸飯!

    火煱牛肉 Hot pot beef、洋蔥 Onion、牛油Butter、日本豉油Japan...

  • 日式黃薑獅子唐

    ximending

    獅子唐是一種辣椒.不辣香味足夠.配薑絲黃薑好搭~.有黃薑粉,適合當作下酒菜囉^^ 昆布柴魚...

    獅子唐、辣椒、薑絲、黃薑粉、蝦醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 健康早午餐 ~ 日式炒麵 ( やきそば )

    ivyskitchen

    日式炒麵 加多多的蔬菜和雞肉 吃的健康又滿足 ~ 詳盡內容請click入我的blog中...

    日式炒麵、雞胸肉、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔絲

  • 日式親子丼

    Bethehomechef

    日式滑蛋雞肉飯, 放在軟綿綿的珍珠米上, 再灑上芝麻紫菜鰹魚碎, 簡單美味又快手, 半小時煮好,...

    雞柳(切粒)、雞蛋(打散)、洋蔥、醬油[調味料]、味醂[調味料]、鰹魚汁[調味料]、清水[...

  • 日式梅干蒸北海道鱈魚

    ximending

    日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^ *每廠牌梅干鹹度不同,...

    北海道鱈魚片、梅干、酒

  • 日式柚子味噌豚肉(日式柚子味噌豚肉丼)

    假日廚房~好煮易

    新工作很繁忙,做飯的次數也相應減少,亦比較多做一些簡單的餸菜,今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~,...

    日本神戶豚梅肉扒、柚子味噌、料理酒、味醂、黃糖、日本豉油

  • 日式清酒煮蜆 影片

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...

    蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布

  • 日式薑香芥蘭菜

    ximending

    先燙去多餘苦澀味.薑香與芥蘭鮮甜味好搭~.太簡單,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

    芥蘭菜、薑絲、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 日式芥末拌大頭菜白桃

    ximending

    正宗日式芥末不會太辣.留下芥末香味,多提食材原味.配水果竟然好搭~!白米醋較重要.不要忘記喔!清...

    大頭菜、白桃果肉塊、芥末粉、水、白米醋1、鹽、酒、味霖、白米醋2、昆布柴魚高湯