日式 食譜、做法 - 共456

排序
  • 完美日式玉子燒作法

    かず

    詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tamagoyaki/ ...

    蛋、料理酒、水、白醋、烹大師鰹魚粉、砂糖

  • 日式豬排丼 影片

    かず

    日式家庭料理中,任何家庭都會做的一道料理那就是「豬排丼」。 淋上半熟蛋的豬排丼,只要掌握好作法...

    炸豬排、洋蔥、蛋、料理酒、味醂、醬油、烹大師鰹魚粉、砂糖、水

  • 日式大阪燒作法 影片

    かず

    今晚介紹的這道大阪燒,加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感。 詳細食譜在這裡↓ https...

    高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、蛋、山藥泥、天婦羅炸酥、紅薑、櫻花蝦、柴魚、大阪燒醬...

  • 日式煮芥菜頭

    ximending

    小芥菜頭十字花味道濃厚.日式煮多提食材原味,不須加多調味,好味小菜啊~. 昆布柴魚高湯 ...

    小芥菜頭、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、辣椒、蒜碎

  • 日式小丸子串【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    肥媽

    日式小丸子串加入柚子醬係新口味~~~

    嫩豆腐、白玉粉、砂糖、抹茶粉

  • 日式鹽煮黃豆

    ximending

    通常煮日式黃豆醬油味為主.這次鹽煮了.竟然鹽多提黃豆原味啊!比用醬油好味. 鐘意食黃豆類的,不...

    黃豆乾、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、煮昆布柴魚高湯的昆布渣(可不加))

  • 日式煮八角菠菜

    ximending

    菠菜香味與八角合在一起竟然好搭!淡淡八角香味不僅去菠菜澀味,更多提菠菜原味.冬天好味啊^^ ...

    菠菜、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 日式脆豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    上次去日本買了幾包柴魚片 到現在都是原封不動, 想了又想就做了日式脆豆腐 做法簡單又用得最...

    豆腐、蛋、柴魚碎、生粉、葱花、七味粉、鰹魚冷麵汁、味霖、日本醬油、砂糖、白蘿蔔蓉

  • 日式蝦醬南瓜

    ximending

    南瓜與蝦子好搭.而配蝦醬沒有錯誤.鹹中帶甜不僅下飯菜,更適合當作下啤酒菜囉^^ *南瓜易...

    南瓜、鹽、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯、胡椒粉

  • 日式煮蒲瓜蘋果

    ximending

    蘋果適合入菜.配蒲瓜簡單煮.添加自然水果鮮甜味,清爽開胃啊^^ 昆布柴魚高湯作法 htt...

    蒲瓜、蘋果果肉、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯