假日廚房~好煮易
相信很多人都會吃過鱒魚壽司,日本四面臨海,海產自然豐富;日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送),用焗...
日本鱒魚
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四川阿姨給我她親手做的紅蘿蔔泡菜.自然乳酸菌發酵香醇.但老公不愛吃發酵味.拿來煮熟,發酵味剛剛好...
紅蘿蔔泡菜、薑絲、花椒粒、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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今次煮呢個簡單版青咖喱雞, 30分鐘可以開飯!
更多食譜: https://www.fac...
雞胸肉、法邊豆/青豆、粟米芯、紅蘿蔔、雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖...
NikoKitchen
外脆內軟的日式炸雞,真係食到停唔到口~最啱配啤酒可樂~
雞肉炸過後,置於隔油架,可讓熱力滲入,...
雞肉、片栗粉、雞蛋、檸檬、日式醬油、料理酒、麻油、蒜泥、薑泥
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清冰菜.紅蘿蔔與綠花椰菜合在一起,好撘~.淡淡麻辣味多提食材原味.紅蘿蔔鮮甜味級好味啊^^
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綠花椰菜、紅蘿蔔、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
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覺得呢個醬汁一定要推介呀, 好簡單但又好好味! 兩個人份量金邊粉, 只要3湯匙泰式甜辣醬 (sw...
金邊粉、紅蘿蔔、荷蘭豆、紅洋蔥、腰果、泰式甜辣醬 (sweet chilli sauce)...
假日廚房~好煮易
熱情果,又名百香果,味道酸甜,散發著特殊香味,最適合夏天炎熱的日子食,除了可以單獨食外,還可以做...
熱情果
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黃桃香味足夠,但不夠甜.拿來入菜啊~.配黃瓜竟然好搭!辣椒,孜然香,酸甜,香味多層次.清爽開胃囉...
小黃瓜、黃桃果肉塊、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯