找食譜 食譜、做法 - 共3022

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  • [囗痕小食] 椒鹽魚肉釀豆卜 影片

    LoveKellyKitchen

    脆卜卜吾油膩,用來送啤酒真一流! 攪下新意思,成日釀魚肉都系放湯煮,今次做椒鹽,效果極佳,連平...

    豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽

  • 鹽烤秋刀魚

    男人廚房

    不論台灣或是日本,秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一,許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚,因為他們...

    秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    天氣開始涼同乾燥,呢個簡單甜品, 白白滑滑又滋潤, 啱哂呢種天氣食, 仲冷熱食都一樣好味。---...

    奶、蛋白、砂糖 (按個人喜好加減)

  • 照燒汁金菇牛肉卷

    josearfung

    打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...

    肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒

  • 《混醬肥牛卷》

    林愛煮CookingLam

    由於時間嘅關係,要用最簡單嘅煮法,食到唔簡單嘅味道!Action

    肥牛、金菇、生菜絲、洋蔥絲、七味粉、蒜鹽、是拉差辣椒漿、低脂蛋黃醬

  • 《豆腐肉碎釀彩椒》

    林愛煮CookingLam

    顏色好吸引嘅一碟餸,清清地,有齊肉同埋蔬菜,開飯啊⋯⋯

    彩椒、肉碎、豆腐、䓤粒、生抽、蠔油、糖、紹興酒、魚露、胡椒粉、生粉

  • 《越式人氣王》香茅豬排

    Zareen媽媽

    去親越南餐館,香茅豬扒飯或河都係大熱嘅菜式。其實做法簡單,好輕易就可以喺屋企做到喇。

    豬排、香茅、蒜頭、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油、魚露、蒜泥、糖、水、指天椒(切粒)、蔥...

  • 腐乳炸單骨雞翼 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款雞翼食落啖啖肉, 只要煮之前做一個簡單步驟 就可以輕鬆做到! 想貼緊我最新既動態歡迎到...

    雞翼、腐乳、糖、玫瑰露、生抽、生粉

  • 《韓式炸雞腿》

    林愛煮CookingLam

    對住呢一碟香脆嘅炸雞腿,我都唔知點樣 say No! 間唔中一次滿足下自己,一啲都唔過分,對嗎...

    雞鎚、蒜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、韓式辣椒醬、蜜糖、番茄醬、紹興酒

  • 塔香蠔油炒蛤蜊 影片

    蘇菲的彩色城堡

    這盤塔香蠔油炒蛤蜊,是我家這對父女檔的最愛菜色之一,往往還沒端上餐桌,就幾乎會被掃掉一半。多加些...

    蛤蜊、蔥(辛香料)、辣椒 (辛香料)、蒜末 (辛香料)、薑末 (辛香料)、蠔油 (調味料)...