食譜、做法 - 共586

排序
  • 脆炸魔鬼魚配四川香辣汁

    假日廚房~好煮易

    魔鬼魚全魚只有軟骨,炸香後卜卜脆全條可以食;但魚味較淡,宜配濃味醬汁,做一個口水雞汁~四川香辣汁...

    魔鬼魚

  • 自製黑豆辣椒醬

    ximending

    最簡單的材料與方式來做豆瓣醬.鹹度與辣度剛剛好不加任何添加物,健康好滋味啊^^ 部落格(日...

    黑豆乾、辣椒、甜酒酵母、鹽

  • 蠔油魚蛋配咖哩辣醬

    Elaine袁太廚房

    無論唔辣的蠔油魚蛋 , 或者辣辣的咖哩辣醬魚蛋都好好味 , 不過我同袁生始終都係喜愛偏辣個邊呢 ...

    陳皮魚蛋、田師傅咖哩醬料、沙茶醬、薑、蒜頭、蔥、乾蔥頭、海鮮醬、鹽、水、酒、美的早餐機(M...

  • 韓式辣牛肉湯 육개장 影片

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    牛肉、蘿蔔、京葱、蒜頭、大豆芽、金菇一包、秀珍菇、辣椒粉、蒜蓉、豉油、燒酒、薑汁、辣椒粉、...

  • 自家製 ~ 香辣炸醬麵

    ivyskitchen

    香噴噴的炸醬麵 真的一點都不困難哦 ! 詳盡內容click入我的blog中觀賞: ht...

    豆干、豬絞肉、薑末、辣豆瓣醬、甜麵醬、米酒、糖、醬油、水、蔥花、小黃瓜、蛋絲

  • 香辣茄汁烤豬背骨

    Owenmama

    呢個烤豬背骨美味易做,賣相亮麗吸引又juicy, 好味到連手指都吮埋呀。

    豬背骨1件、甜紅椒粉、鹽、番茄醬、老抽、生抽、糖、Tabasco (不吃辣可免)

  • 川辣風沙蝦

    SamSamKitchen

    送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!

    海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒

  • 海南雞飯(附雞油飯 + 酸辣汁食譜)

    小高廚房

    心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...

    新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉

  • 七味辣炸多春魚

    Elaine袁太廚房

    用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雖然係炸物 , 但感覺健康ddd , 本身已經沾辣椒粉...

    急凍多春魚、美的免油健炸寶(MF20B)、雞蛋、麵包糠、辣椒粉、麵粉、泡打粉、黑胡椒碎、鹽...

  • 涼拌香辣茄子

    HonneyKitchen

    這做法的🍆茄子🍆沒太多油膩感 還不錯的啊 ^^ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 htt...

    茄子、醬油、醋、糖、辣油、麻油、蒜蓉