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古早味蛋糕 Castella Cake 影片

台湾古早味蛋糕，一直在网上听介绍说，台湾古早味蛋糕怎样的好吃，在好奇心的驱使下，今天付之行动，果...

雞蛋、牛奶、粟米油、蛋糕粉、糖、醋

全城抗疫，許多人士都轉在家中Home Office 做嘢，其實我30年前的工作室就在家居，此種...

雞、薯仔切件、小椰菜、紅蘿蔔切片、牛油、大蒜切成蒜茸、鹽、黑胡椒、新鮮迷迭香

屋企浸了梅酒除飲用外，不妨試吓用來煮餸；煮過後酒精雖然蒸發了，但梅的香味滲入雞翼的肉內，梅...

雞中翼、熟成梅酒、頭抽、雞粉、水、薑

最鐘意食P記蒜蓉包，在家中的日子想食時除了可以叫外賣，還可以自己整。

高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、白芝麻、蒜蓉、味鹽、牛油

每次包韭菜餃，老公同阿仔就會好開心，因為佢地超鐘意食，一次過至少每人可以食到10隻！

韭菜、半肥瘦豬肉碎、餃子皮、生抽、老抽、蠔油、油、栗粉、雞粉、胡椒粉

選用了布里歐麵包作基礎，故此口感非常柔軟、香甜。這次再配上蜂蜜蒜蓉醬，一次過享受多層次滿足~

高筋粉、即用酵母、黃糖、海鹽、蛋、牛奶、無鹽牛油、蜂蜜、鹽、蒜頭、橄欖油/牛油

皮膚敏感、紅腫痕癢，特別是近日這種天氣忽冷忽熱及落雨，以至體內濕熱毒積聚而引起不適。「涼...

涼瓜、鹹菜、肉排、糖

常聽到有人會自家製麵條，今晚我又試試做。原來製作頗簡單，但過程和時間便需要很長！

中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

呢個餸蒸的時間比較長，但真係好好味😋

豬腩肉(連皮）、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑

滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌，居四大名菌之首，羊肚菌本身的營養價值非常高，具有益腸胃...

羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果