找食譜 食譜、做法 - 共4369篇

自制簡易炸薯角(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用普通的薯仔去做一款簡易炸薯角, 過程十分簡單, 但效果個餐廳的一樣~~~ 請訂閱以...

薯仔、鹽

蜜橙磅蛋糕 影片

慳家小師奶

每當時間唔多、又想偷懶嘅時間～ 我就會整磅蛋糕！ 因為做法簡單、洗嘅工具又少！ 今次用一枝...

低粉、牛油、雞蛋、泡打粉、蜜漬橙皮、糖

陳醋排骨

Carline Ki

陳醋排骨和糖醋排骨，同樣是一道很簡單的菜式，做法不難，味道酸酸甜甜，十分開胃。 陳醋排骨煮後啡啡...

排骨(一字排)、薑、蒜頭、乾蔥(紅蔥頭)、八角、青蔥切、陳酣、冰糖或砂糖、鹽、生抽、老抽

[高速鍋食譜] 自家製乳酪

芙芙

自製乳酪甜味可以自己控制，而且材料相當簡單， 家中有高速鍋嘅朋友可以試下呀。 更多食譜可...

全脂牛奶、原味乳酪、煉奶

黑森林在哪? 消失的黑森林幕斯蛋糕 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

沒有巧克力片,還可叫黑森林蛋糕嗎? 謎一樣! 消失的黑森林幕斯蛋糕! 成品: 3個直...

蛋黃、轉化糖醬、蛋白、白砂糖、低肋麵粉、粟粉、可可粉、新鮮櫻桃 或酒漬櫻桃、清水、白砂糖、...

巴斯克芝士蛋糕

MP廚房

近期紅紅火火的一個蛋糕，我都唔執輸整返個食下先。嘩嘩嘩!!!不得了，做法簡單零失敗，雖然表面焦黑...

忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉

芝士扭扭批～Pizza

活力媽媽FionLeung

我們一家也喜歡吃芝士扭扭批，原來是很易整，只是要做些手工。

高筋麵粉、牛油、砂糖、奶粉、鹽、水、酵母粉、硬車打芝士、pizza用碎芝士、Salami肉...

椰檳

MP廚房

屋企太多椰絲啦!趁住小朋友放假,整多幾個椰檳,清一清屋企啲存貨....

高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、椰絲、糖霜、牛油、蛋、奶

以形補形《金銀菜豬肺湯》如何洗豬肺(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

此湯有助: 潤肺去燥火, 喉乾頸涸 成品: 3人份 時間: 明火 2 小時 ...

菜乾 (金菜)、大白菜 (銀菜)、龍皇大南杏、北杏、金絲蜜棗、陳皮、原色未洗豬肺、清水、薑

蘿蔔燜牛坑腩

Carline Ki

現在要為大家介紹另一個家常菜，亦都是十分適合現今人士在家工作，可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...

牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽