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豆渣黑糖餅(少甜版)

豆渣黑糖餅亦是用了揸出了的豆漿的渣去做成,用了黑糖代替白砂糖,是一款健康的小食,如果不加糖的話,...

黑豆、食用開水、炒乾豆渣、底筋麵粉、黑糖、淡牛油

近日個喉嚨有D痕痕咁,最岩就係煲個沙參玉竹冬麥湯俾自己潤下...唔怪之得啦..沙參有止咳, 玉竹...

北沙參、玉竹、薏米、准山、瘦肉、紅棗、水

家常便飯之蒸魚，有時都不知吃什麼，簡單的蒸魚，又健康又方便！

梅菜、鯇魚、豆卜、薑、蔥

仔仔忽然間話想食天婦羅，但係臨急臨忙買唔道蝦，好彩冰廂長期一蟹柳，用嚟頂住檔先，味道一D...

天婦羅炸粉、清水、日式蟹棒

夏日炎炎, 走在街上彷彿要熱溶似的，身體和胃口也跟著悶熱起來, 雖然我家是開放式廚房, 可以事無...

蒜頭、罐頭番茄碎、自製無鹽清雞湯(或市售雞湯)、洋蔥、芝麻菜、麵粉、鹽、即磨黑胡椒、希臘純...

所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦！日式風味牛肋條你又試過未？個人f...

美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...

夏日炎炎, 都唔知煮什麼送, 不如整一個簡單的涼伴都不錯吧….雪下吃, 口感一流, 但可以食的時...

雞比肉、濕粉皮、青瓜、芝麻適量、麻醬

用了藍象青咖喱醬包很香很香簡單煮法一點也不難在家也可以享受到泰式風味!!

藍象青咖喱醬、泰式茄子、辣椒、九層塔(金不換)、雞件、檸檬葉、椰汁、水、魚露、糖

香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃增加口感也增添香氣讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔

雞肉塊、鹹蛋、米酒,醬油,五香粉,砂糖、蔥末,辣椒末,蒜末、粗黑胡椒粉

日式輕芝士旦糕就食得多，喜歡少甜健美的，唔想食咁多芝士牛油，可以試下整呢個旦糕，少少甜，又有芝士...

六吋活模、旦白、砂糖A、旦黃、砂糖B、軟芝士（室溫）、牛奶、低筋面粉、粟粉、泡打粉、菜油