找食譜 食譜、做法 - 共17443篇
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奶油芝士戚风Cream Cheese Chiffon
重口味的奶油芝士戚风 ,兩粒蛋的戚风就用了100g的奶油芝士,蛋糕的口感很松软和有點湿嫩,很好吃...
材料: (A)、奶油芝士(cream cheese)、牛奶、牛油、低粉(cake flou...
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東販小食堂:一指搞定69道烤箱料理 非洲風味萊姆雞
這個月跟大家介紹省時間又多變化的烤箱料理。今天是是用萊姆就能做出清爽順口的烤雞,如果加入辣椒粉更...
雞腿肉、青辣椒、辣椒粉、魚露、鹽、胡椒、萊姆汁、蒜泥、蜂蜜
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鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】
這個紙包蛋糕是小時候的最愛,蛋糕超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味!在家也可輕鬆做到,不用...
蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉、粟粉(太白粉)
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水晶肴肉
不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明,佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...
德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽,糖
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鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲
冬粉吸收香濃的咖哩醬汁,再搭配鮮蝦、豆腐等食材來熬煮,快速好上手簡單料理♥ 簡簡單單一餐一...
佛蒙特咖哩-甜味、白蝦、嫩豆腐、金針菇、蔥末、冬粉、蒜末、九層塔末、椰漿(奶)、高湯或水、...
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紅燒馬鈴薯牛腩
做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣,不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加,約半個小時就能燉軟。...
牛肋條/牛腱、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、冰糖、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、青...
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牛柳粒肥茄盒
平常見到茄子都是長形,但今次用了此種外形好像南瓜一樣....肥肥矮矮,最好當作器皿盛載美味牛柳粒...
牛柳粒、三色椒、白荷菇、肥茄子、雞粉(醃牛柳粒)、紹興酒(醃牛柳粒)、黑胡椒(醃牛柳粒)、...