找食譜 食譜、做法 - 共1957篇
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鹽可頌-咸牛油麵包卷 (附手搓麵包做法)
一開始,我以為是鹽味的牛角包,覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現,原來它只是一個牛油麵包卷...
高筋麵粉 、糖 、酵母 、牛奶 、蛋 、鹽 、無鹽牛油 、有鹽牛油
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有心食譜:滷腱肉
豬膠原腱肉比較花時間,但其實步驟很簡單,燜煮1個小時後,可再拿到電鍋中小煮一下,軟嫰多汁、香味撲...
豬膠原腱肉、米酒、醬油、蒜瓣、辣椒、洋蔥、冰糖、鹽巴、花椒、陳皮、白胡椒粒、茴香
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升級版牛油餐包(手搓)- 份量:6個
如果想要做出千變萬化的麵包,就一定要把甜餐包這個基本工做好。 搓了差不多二十分鐘便起薄膜,...
高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、牛奶、蛋黃、無鹽牛油、全蛋液(塗面用)
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伯爵茶貝果 Earl Grey Bagel
蜜糖配Earl grey,一試就會愛上! https://www.facebook.com...
高筋麵粉 180g、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、伯爵茶葉
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