戀上味覺
坊間的泡菜,大多加了很多添加劑、防腐劑,而自家制的好處,便是可以按自己的喜好來調節味道,令你可以...
娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露
戀上味覺
咁熱天氣....最好食一個冰凍嘅「桂圓杞子茶凍」....食完成個人爽哂................
圓肉、桂花茶包、大菜絲、杞子、冰糖、水
戀上味覺
「飄來榴槤之香,愛者必會選」~~香濃的榴槤醬....配上滑滑的布甸,必定會令你一吃難忘!!
榴槤肉、北海道牛奶 、魚膠片 、糖 、淡忌廉 、榴槤肉 、淡忌廉 、牛奶
戀上味覺
雞肉嫩滑,酒香味濃,材料簡單,方便易做!!喜愛醉雞翼的朋友一定要試試!!
雞翼、香糟露、桂花陳酒/花雕酒、薑片、杞子
戀上味覺
炎炎夏日,吃一些酸酸辣辣的「泰式酸辣雞翼尖」,真是令人精神振奮!!
雞翼尖、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、薑、酒、泰式醬汁
戀上味覺
悶悶的天氣,吃一口冰涼的橙蜜蘆薈綠茶凍,即時會帶來清新的感覺,快來試試吧! ^^
香橙綠茶包 、蜜糖 、熱水 、蘆薈粒 、魚膠片 ...
戀上味覺
自家製的小包子好處是沒加上添加劑,既健康又美味,再配上蕃茄及生菜來泡製漢堡包,令小包子添上個人風...
高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水
Karen Ling
自家製的滷水牛腱雖沒有坊間的奢華,但樸實的味道卻更令人回味,簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味...
牛展(beef shin 牛腱)、蒜頭、老薑、冰糖、水、果皮、花椒、八角、紹興酒 1湯匙、...
MrsSat Cooking
正統班蘭葉千層糕是9層,但我的蒸盆太大,做不了9層。顔色純天然,無添加班蘭葉香精,所以顔色唔够鮮...
班蘭葉、木薯粉、粘米粉、椰槳(快逹牌)、砂糖、水
MrsSat Cooking
周街賣長州糯米糍,其實都唔難整㗎,我地一齊來玩吓啦
象牙芒果(或普通芒果)、糯米粉、粘米粉、沙糖、椰槳(快逹牌)、鲜奶、糯米粉(手粉用)