高太廚房
冰鎮泰式鴨舌是很適合夏天進食的菜式,做法簡單容易
酸酸甜甜加上微辣味道,會令到食唔停口的呀!
急凍鴨舌、薑、海鹽共、食用冰水、指天椒、蒜頭、青檸、魚露、泰式甜雞醬、砂糖
MrsSat Cooking
夏天正是子薑當造的季節，鲜嫩無渣，每年只有好少時間有得食，快的煮來試吓啦。
雞、子薑、菠蘿、三色燈籠椒、蛋白、乾蔥頭、蒜頭、中芹、柱候醬(可不加)
高太廚房
紅燒蜜汁燒豬肋骨是一款很惹味的菜式,主要是汁料醃得入味,搽上麥芽糖,更豐富了這味道!
豬肋骨、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、麥芽糖、米醋
Sasa自家煮意
用了伊瑪牌黑蒜機製作的黑蒜，大膽加入洋蔥雞翼中整的新菜式！女女食佐後大讚好味，一碟簡單易煮的黑蒜...
急凍雞中翼、黑蒜、紫洋蔥、滾水、粗鹽、粗鹽、頭抽、糖
LinAb
中秋也快到了，來個簡單的酥皮月餅嘗嘗鮮先。
水油皮（15個的量）、普通麵粉、黃油/豬油、白糖、鹽、沸水、普通麵粉、黃油、黑芝麻、白糖、...
高太廚房
家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山...
糯米粉(可以做14-19粒)、澄麵、砂糖、煮食菜油、食用開水、榴槤肉約、炒熟糯米粉、燒烤手...
米太廚房手記
夏天天氣熱，體力消耗大，所以都要補下身！
海參含豐富蛋白質和微量原素，出名滋補養陰，補而不燥；...
海參(已發泡)、五指毛桃、黑豆、豬冧肉、蜜棗、無花果