找食譜 食譜、做法 - 共1956

排序
  • 長州糯米糍(芒果糯米糍)

    MrsSat Cooking

    周街賣長州糯米糍,其實都唔難整㗎,我地一齊來玩吓啦

    象牙芒果(或普通芒果)、糯米粉、粘米粉、沙糖、椰槳(快逹牌)、鲜奶、糯米粉(手粉用)

  • 腸仔包

    佛羅倫斯小廚房

    新手做包,當然要揀些簡單易做,腸仔包是最好選擇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:...

    流淚粉、糖、粟粉、依士、溫水、牛油、蛋、腸仔

  • 脆底生煎包

    MrsSat Cooking

    外脆内嫩,肉鲜有汁。又一款老公和囡囡至愛。今日可以同大家一齊分亨啦。

    皮:面粉、酵母、泡打粉、糖、鹽、水、黑之麻(可不加)、半肥瘦豬頭、薑汁、酒、豉油、糖、蠔油...

  • 蘿蔔炆鴛鴦腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...

    崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...

  • 南瓜包

    夏之廚

    南瓜含有人體所需的17 種氨基酸,營養價值極高,這款南瓜包是單單用南瓜做出來的,也可加入內陷哦,...

    南瓜、中筋面粉、酵母、糖

  • 地中海蟹肉餅伴蕃茄沙拉

    Wing Cha

    自家製地中海美食,配上蕃茄沙拉,連濃郁奶油吃起來一點都不膩

    白蟹肉、法蔥 (切碎)、洋蔥 (切角及炒香)、蔥 (切碎)、法國芥末、蛋黃、黃奶油、麵包屑...

  • 鑄鐵鍋桂花豉油雞

    josearfung

    宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

    雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥

  • 叉燒包(秘訣詳述)

    Jojo Low

    改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...

    麵團成分:、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...

  • 冬瓜袪濕茶

    高太廚房

    在炎炎夏日當中,用袪濕料加上冬瓜煮這款消暑解熱.解毒.降火及袪濕的冬瓜袪濕茶是十分合適的.袪濕料...

    冬瓜、袪濕料、冰糖、食用開水

  • 南瓜千層饅頭

    josearfung

    我自己好喜歡整麵包食, 另外饅頭都係我至愛, 而且饅頭整多左都唔緊要放入冰箱食時再翻熱後仍然鬆軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、依士、糖、南瓜、油