米太廚房手記
夏天天氣熱，體力消耗大，所以都要補下身！
海參含豐富蛋白質和微量原素，出名滋補養陰，補而不燥；...
海參(已發泡)、五指毛桃、黑豆、豬冧肉、蜜棗、無花果
May豬有請
傳統的中式椰汁紅豆糕，
被滑滑的日式奶凍覆蓋著。
牛奶的奶香豐富了椰汁和紅豆的味道，
輕盈的奶凍...
紅豆、紅豆水、椰汁、花奶、粟粉、糖、鹽、牛奶、淡忌廉、魚膠粉
May豬有請
一心想吃牛筋所以才順道燜牛腩，
怎料到了肉檔牛筋已經沽清⋯
但既然其他材料都準備好了，
就照樣燜...
牛腩、牛筋、葱、薑、八角、柱侯醬、冰糖、白蘿蔔、蠔油、生抽
May豬有請
話說May豬從小就覺得非常困擾⋯⋯
一個大大的圓形蘿蔔糕到底要怎樣切呢？
如果你剛好也與我一樣有...
白蘿蔔、乾冬菇、乾瑤柱、蝦米、臘腸、粘米粉、鷹粟粉、水、乾蔥、片糖、鹽、胡椒粉、玫瑰露
May豬有請
近日天氣開始乾燥，
吃些滋潤的甜品便最好不過。
我每次到甜品店看到這個都必點，
貪其清甜滋潤又不...
椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓
Zareen媽媽
清湯牛腩用料好簡單，只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓，尤其係蘿蔔，索晒...
坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水（要浸過牛腩）、鹽、濃湯寶、水、雞...
SamSamKitchen
蘿蔔同蝴蝶腩非常之夾。。。 炆到淋一淋。。。 簡直super yummy!!!
蝴蝶腩、薑、葱、酒、蘿蔔、紅蘿蔔、調味:、食鹽、生抽、砂糖、老抽
小廚
夏季最容易中暑上火了，尤其上班族還經常要熬夜，所以趕緊煲一大鍋涼水下下火吧。
夏枯草、雞骨草、金錢草、菊花、羅漢果