找食譜 食譜、做法 - 共12540

排序
  • 芋圓焦糖豆腐花

    莎比亞

    豆腐花用內脂做的,很嫩很滑。可以做些蜜紅豆啊蜜綠豆什麼的,口感都更豐富了;我只用了一些芋圓和花生...

    黃豆、內脂1/4、清水、芋圓、白糖、煮焦糖用的清水、熟花生

  • 春漾南瓜甜蝦義大麵

    QQ廚房

    南瓜、鮮蝦、甜豆、義大利蝴蝶麵是不是很有春天的色彩感覺呢? 那就來道春天的義大利風味料理迎...

    南瓜、花蓮立川甜蝦、甜豆、玉米筍、黃彩椒、義大利蝴蝶麵、義大利香料、義式香草鹽、鮮奶油、起...

  • 加州酪梨雞絲米捲

    QQ廚房

    春天賞食,不宜過油膩,來個清爽壽司米捲,用香Q的壽司米包覆酪梨及其他清甜爽脆鮮蔬,鋪上低油脂的雞...

    海苔片、壽司米、美國酪梨、小黃瓜、紅蘿蔔、海苔片、雞蛋、白米醋、七味粉、魚鬆、桂冠沙拉、雞...

  • 20分鐘做《清蒸檸檬透抽》-美極鮮味露

    甜姐兒玩廚藝

    去泰國餐廳必點的清蒸檸檬料理往往都不便宜,其實調味料沒有想像中複雜,料理時間也只需20分鐘,彈牙...

    美極鮮味露、透抽(小)、塩、米酒、大蒜、辣椒、香菜、檸檬、糖

  • 清蒸檸檬魚

    莞荽的娘

    天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚,做法超簡單,食材也不難取得喔!

    海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽

  • 宮保豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    作法簡單的宮保料理又香又辣超開胃,和軟嫩多汁的油豆腐搭配真是相得益彰,豆腐裹著醬汁好入味,讓人不...

    油豆腐、太白粉、乾辣椒、花椒粒、洋葱絲、胡蘿蔔絲(可省略)、荷蘭豆(可省略)、木耳絲(可省...

  • 柑橘醬香里肌

    QQ廚房

    喜歡料理的人總是多聊了幾句就能擦起火花來... 有次到家裡附近的棉花田有機商店購買物品,和...

    里肌肉片、青椒、黃椒、香菜、白芝麻、地瓜粉、香水檸檬原汁、玉米粉水、二號砂糖、柑橘果醬、素...

  • 炙燒味噌鮭魚

    莎莎

    肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...

    鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油

  • 海鱺魚片雜炊粥

    Amyの私人廚房

    用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝...

    白米、雞高湯、彩色甜椒丁、海鱺魚片、鮮蝦、海鹽、蔥花、芹菜末

  • 義式香煎海鱺鮮魚片

    Amyの私人廚房

    海鱺魚片富含DHA,蛋白質等高營養價值,且肉質肥美及彈牙的口感,利用不同的烹調方式均可呈現不同的...

    海鹽、海鱺魚片、彩色甜椒、蒜頭、巴西里、海鹽、巴薩米可醋、橄欖油、檸檬片