憶柔蔬食料理
自己炒黑豆很難簡單,炒好的黑豆可以當零食,不過~要有健康的牙齒才能享用,也可以泡黑豆酒,做料理調...
黑豆、鹽巴
憶柔蔬食料理
菜心是冬天蔬菜,尾部可以用來做衝菜,變成嗆辣夠勁惜福好料理,嗆辣程度驚人,天然嗆味超越哇沙米~(...
油、菜心尾部花和葉、鹽巴、薑末、辣椒末(可免)
莎比亞
微酸的果醬解了肉類的油膩,讓肉有了一種很清新的味道,而且果酸會使肉質更鮮嫩,而酸酸甜甜的味道也絕...
里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽
莎比亞
金針菇,含有的蕈菌多醣有提高人體免疫力,抗菌消炎的作用,菌柄中還含有一種蛋白,能緩解哮喘,鼻炎等...
豆腐、金針菇、香蔥、醬油、鹽、糖、食用油
莎莎
製作美式早午餐的經典名菜: 班尼克蛋, 其實只有兩個重點: 荷蘭醬與水波蛋.
在家用果汁機...
蛋黃、無鹽奶油、檸檬汁、鹽巴/黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、雞蛋、白醋、麵包、火腿片、生菜
貝兒實驗室
分享我過年期間學到的新招,將零碎的堅果與水果乾牢牢黏在一起,做成可愛又討喜的小球,堅果脆口水果軟...
胡桃 pecan、杏仁、葡萄乾、杏桃乾 dried apricot、枸杞子 goji be...
莎莎
超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...
雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉
俏媽咪潔思米
著迷手作馬卡龍,也許是因為它的小巧可愛,又誘人的七彩外觀,胖胖的,看起來又高貴~讓人想要自己嘗試...
杏仁粉、純糖粉、蛋白1、蛋白2、砂糖、水、巧克力粉、牛奶(香草奶油餡)、香草莢(香草奶油餡...
憶柔蔬食料理
螞蟻上樹可以當正餐,也可以是配菜,冬粉吸附湯汁Q軟香味四溢,杏鮑菇Q彈有咬勁,加上芹菜鮮香清脆,...
油、水、冬粉、紅蘿蔔、杏鮑菇、芹菜、香菜、醬油、香油
Amyの私人廚房
吃多了法式煎鴨胸這次來點不同的【紹興醉鴨胸】,做法跟醉雞是一樣的…我喜歡紹興酒加上當歸枸杞子的味...
鴨胸、紹興酒、當歸、枸杞、薑片、鹽