煉奶蛋糕 2014 年 04 月 06 日發佈 莎莎 列印 5 13 9051 請稍等. 請稍等. 常拿草莓沾煉奶, 或是泡奶茶 卻是第一次把煉奶當主角, 拿來做成煉奶蛋糕, 香氣十足喔!! 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 室溫奶油 120g 糖 45g 煉奶 120ml 雞蛋 2個 低筋麵粉 120g 泡打粉 3/4小匙 鹽巴 1/4小匙 1室溫奶油與糖, 鹽巴放入攪拌器, 打發至乳黃色. 加入煉奶拌勻. 再分次加入雞蛋. 即完成濕性材料 2低筋麵粉, 泡打粉, 鹽巴過篩後, 慢慢加入濕性材料中 3攪拌融合即可關起攪拌機. 再用刮刀將鍋底與鍋邊刮扮完整 4取烤模, 將麵糊裝8分滿. 烤箱預設350度F/ 175度C 烤20-25分鐘 ** 烘烤的時間請隨烤模大小調整 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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